固原市全面部署春节期间食用农产品专项检查及抽检工作

2017年春节即将来临，为进一步加强市场销售食用农产品监管，及时发现和控制食品安全风险，确保节日食品市场消费安全，固原市市场监督管理局决定于春节前在全市范围内开展蔬菜、水果、肉类等食用农产品质量安全专项检查及快速检测工作。

这次抽检的重点业态是蔬菜水果批发及零售市场、商场、超市、便利店、食杂店等。重点品种是肉类食品（生鲜肉），水发产品、瓜果蔬菜。重点项目是瓜果蔬菜中农药残留检测，水发产品的甲醛、双氧水检测，粮食加工品中吊白块、二氧化硫检测，肉类食品中瘦肉精（克伦特罗）检测。全市计划至少抽检300批次。

为切实做好检查和抽检工作，市局专门下发了文件，要求要切实加强组织领导，明确工作责任，制定行之有效的措施，确保此项工作落到实处。要突出工作重点，突出抓好交易额大、辐射面广、食品问题突出、消费者投诉较为集中的城乡集贸市场、超市、食用农产品批发市场等场所的食用农产品快速检测工作，提高快速定性检测工作靶向性和实效性。要加强督查指导，将此次检测工作与日常监督检查及节日食品市场专项行动结合起来，加大对问题食品的查处力度。

目前，此项工作正在积极有效组织开展当中，下一步，我们将结合抽检结果，有针对性的采取相应措施，切实监管好食用农产品。