食品安全周今日启动 食品安全知识共学习

　　民以食为天，食品安全是每一位市民最为关注的话题。购买食品应该注意什么？遇到问题如何投诉？从今天开始到7月13日，由自治区食安委、自治区食品药品监督管理局联合银川市食安办、银川市市场监督管理局主办的“2017年宁夏食品安全宣传周”活动在光明广场正式启动，本次活动共15天。 

　　在活动现场，主办单位设立了假冒伪劣产品咨询宣传服务台和宣传展板，宣传人员积极地与前来咨询的群众进行互动，为他们细心讲解食品安全知识。而参与的市民也表示，通过这次活动知道了一些以前都不太关注的食品安全知识。 

　　“比如刚刚那个醋，我们老百姓没有鉴别能力，只要日期差不多，我们就愿意买。结果刚工作人员说，在小商贩那买的很多醋都是不合格的，还是应该到超市以及正规的商店去购买。同时，我还学到了鉴别食醋的方法，这个活动真不错！” 

　　据了解，2017年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，共治共享食品安全”。本次活动从今天（6月29日）开始，一直到7月13日结束，为期15天。旨在通过“德法并举”推动食品产业供给侧结构性改革，促进安全保障能力和生产经营管理全面升级，满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。同时，推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。 

　　活动期间，还将开展儿童食品安全守护行动、网络知识竞赛、“明厨亮灶”现场观摩、检测机构“公众开放日”及食品安全进校园、进商场、进餐馆、进社区、进企业等主题活动。自治区食药局食品安全总监叶上云表示：“通过这种正面宣传，对一些经营食品违法企业的行为进行曝光，来展示我们近年来食品安全取得的丰硕成果，让大家正确的认识食品安全的重要性，让社会各界广泛的参与到食品安全的社会共治和食品安全的共享过程中来，有效的监督企业加强自律，提升食品安全保障水平。今后老百姓有这方面的问题，也可以拨打12331进行反应和投诉。”

      记者 王浩  盖丽