青铜峡市大力整治私屠滥宰行为

春节将至，为了确保青铜峡市肉食品供应安全，市农牧和科学技术局、市场监督管理局自元月18日以来，对小坝早市、瞿靖镇、邵刚镇、叶盛镇、陈袁滩、峡口镇、连湖农场的私屠滥宰重点区域进行了重点整治。通过发放宣传单、现场教育、下发限期整改、扣押私屠滥宰肉品等手段，教育、引导屠宰户到定点屠宰场屠宰畜禽。共发放宣传资料30多份，下发限期整改通知书10份，处罚1户未经检疫羊肉41公斤。通过整治，部分经营户认识到食品安全的重要性，经营的肉品经定点屠宰场屠宰，检疫合格后上市销售。

目前，青铜峡市峡口镇鸿乐府市场门口、莲湖农场私屠滥宰牛羊的行为比较严重，下一步将由食品安委会组织成员单位重点治理上述地区，确保全市肉食品供应安全。