银川市肉类和生湿面制品抽检合格率100%

　　近日，记者从银川市市场监督管理局获悉，为确保国庆节期间食品消费安全，该局近期在全市范围内对肉类和生湿面制品进行专项执法检查和监督抽检，所抽检样品全部合格。

　　据介绍，此次监督抽检覆盖了全市的肉类及其制品加工小作坊、批发市场、农贸市场、肉食店、生活超市、农村集贸市场，生湿面制品加工作坊以及肉类经销店等食品经营场所。重点对生鲜肉类中的“瘦肉精”含量进行了检测，生湿面制品主要检测了对乙二胺四乙酸二纳、山梨酸钾、苯甲酸及其钠盐三项食品添加剂。共抽检生鲜肉类30批次、生湿面制品30批次，合格率100%。

　　银川市市场监督管理局相关负责人介绍，监管部门将严厉打击在食品生产加工经营过程中非法添加非食用物质，以及超限量、超范围使用食品添加剂等违法违规行为。（记者 杨杨）

　　来源： 银川日报