银川市携手皓月驶入清真产业发展快车道
一头牛=一辆车 ——
银川市携手皓月驶入清真产业发展快车道
长春皓月集团是中国肉牛羊产业在世界上的一面旗帜，而作为中国唯一回族自治区首府城市，在“一带一路”、向西开放战略机遇中，银川发展清真产业占尽天时地利。去年10月，银川与全国肉牛羊产业第一品牌——皓月集团签订战略合作协议，引进战略投资者，开展项目合作、进行产业模式嫁接。
长春皓月集团在牛羊深加工这项主业中率先应用了幻觉引导、激光点穴、旋转定位、面向麦加等多项含有自主知识产权的高新技术。而且，皓月集团通过国际公认的清真安乐屠宰，使牛羊避免了屠宰前的应激反应，极大控制了牛羊体内有害激素的产生，使皓月产品“绿色、营养、健康”。
特别是，皓月集团以工业化的思维谋划现代农业的大发展，一头牛经过综合深加工后，将达到一台中档轿车的价值，创造出“一头牛一台车”的经济效益，实现“四条腿学赶四个轮子”的目标。
采访中记者了解到，皓月集团的肉牛产业链是这样的：把肉牛屠宰后，将牛肉进行冷鲜加工和熟食出售；剩下的牛骨被太爱肽公司收购，用于年500吨胶原蛋白肽粉生产；牛皮直接卖给南方市场；牛胰脏和牛血由其他企业用于生物制药。经过这样一番过腹增值，一头牛能让企业获利10万元。这样的产业链被业内人士形象地说：“四个‘蹄子’能换四个‘轮子’。”
值得一提的是，皓月集团在延伸产业链，研发生产生物制品方面，建立研发中心与美国、德国、意大利以及中科院、吉林大学、华东理工大学、长春生物制品研究所等知名院校、科研院所实行联合开发，目前已在移植胚胎、良种繁育、生物制品、皮革制品、有机肥饲料等方面取得明显进展。同时，企业运用现代生物技术对牛血、内脏等副产品进行综合开发，并从中提取生产了超氧化物歧化酶、血红素铁、血浆蛋白、胆酸、硫酸软骨素等生物制品。
携手打造皓月国际清真产业园
皓月集团是首批国家级现代农业产业化重点龙头企业之一，企业已形成畜牧养殖业、食品加工业、饲料加工业等6大产业，以及屠宰加工、熟食加工、职业教育和旅游观光等12个相关联的生态农牧产业集群。该企业现年屠宰肉牛100万头、羊200万只。目前，皓月集团在全国同行业中产业规模第一、品牌影响第一、出口创汇第一、发展潜力第一。
在“一带一路”战略中，银川抢抓机遇，加快扩大开放，目前已开通了至迪拜等地的国际航班，银川综合保税区正在建设进境肉类指定口岸。而皓月集团则先后通过了沙特、约旦、阿联酋、马来西亚等国家进口食品认证注册。正是面对这样的重大机遇和庞大消费者的中东阿拉伯国家清真产品市场，银川与皓月集团正式携手，合作打造集科、工、贸、产、学、研、商、住、游为一体的宁夏皓月国际清真产业园。
同时，在银川滨河新区、银川综合保税区、阅海湾中央商务区等区域规划建设清真产业功能园区、RBD旅游商务中心、仓储物流配送基地、穆斯林产品交易展示物流基地和综合种植、养殖生态涵养基地。建设期限约为十年，分2016年~2017年、2018年~2020年、2021年~2025年两至三个阶段开发建设。
这一战略举措，必将进一步延伸产业链，充分放大银川清真食品产业品牌效应，开拓更广阔市场，为宁夏乃至中国清真产业发展装上强力“助推器”。（记者 姬恒飞）
来源： 银川日报