银川市动物卫生监督所对生猪屠宰场和猪肉销售市场进行全面监督检查

　　2014年12月26日晚间，中央电视台播报了江西省病死猪肉流入7省市的报道，在社会上引起了极大的反响。在元旦佳节即将来临之际，为了确保银川市广大市民吃上放心肉，根据银川市农牧局的安排部署，银川市动物卫生监督所于12月28日到30日，对银川市的生猪屠宰场、银川市北环农贸批发市场和银川市新华百货各门店的大型超市进行了全面监督检查。

　　检查人员首先对银川市利丰順生猪屠宰场、均旺生猪屠宰场和湖城万头生猪屠宰场进行了督导检查，要求生猪屠宰场检疫人员严格按照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》和《生猪屠宰检疫规程》的要求，做好生猪屠宰过程中的检疫工作，做到不让一头可疑生猪进入屠宰场，不让任何不合格的生猪产品流入市场。检查完屠宰场后，检查人员对银川市北环农贸批发市场38家销售猪肉产品的摊位逐一进行了检查，对所销售的猪肉“查证验物”，确认市场上销售的猪肉均来源合法、手续齐全。检查人员又来到市场管理办公室，要求市场管理方做好“元旦”节日期间的市场管理，确保动物产品的质量安全。随后执法人员又先后来到银川市新华百货东方红店、老大楼店、盛世春天店、新市区宁阳店，对以上各大超市内所销售的猪肉产品进行了检查。检查人员仔细核对了超市内所销售猪肉产品的检疫证明，查看了猪肉产品上的检疫印章。随后，检查人员对超市的管理人员宣传了《动物防疫法》，并教会了管理人员辨别有效的动物检疫合格证明，并且要求超市管理人员把好进货关口，确保所有销售的动物产品都附有有效的动物检疫合格证明和检疫印章（检疫标志），为银川市广大市民供应“放心肉”。

　　此次检查中没有发现来自江西省或来源不明的猪肉产品，在个别摊点和超市所销售猪肉产品时使用动物检疫合格证明复印件和没有报检的情况，检查人员当场对销售人员进行了批评教育，并要求以后必须使用合格有效的动物检疫合格证明并及时登记备案和报检。