银川倾力打造国际葡萄酒之都

      12月21日，银川产业技术研究院、中国葡萄酒产业技术研究院、贺兰山东麓葡萄酒产业技术研究院在银川市一同揭牌。比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席、比利时布鲁塞尔酒类出版集团公司卜度安·哈佛，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国被聘为中国葡萄酒产业技术研究院名誉院长，中国科学院植物研究所研究员李绍华被聘为该院院长。

　　近年来，我区发挥优势大力发展葡萄产业，截至2016年底，产区酿酒葡萄基地达54万亩，占全国总量的四分之一，年葡萄原酒加工量约7.7万吨，已成为全国酿酒葡萄集中连片最大的片区。其中，银川产区酿酒基地达25万亩，占到总产区46%，年葡萄原酒加工量约4万吨。未来，在推动贺兰山东麓葡萄酒“五化”发展中，银川市将着眼做响做强产区品牌，倾力打造国际葡萄酒之都。

　　本次成立的银川产业技术研究院、中国葡萄酒产业技术研究院、贺兰山东麓葡萄酒产业技术研究院，将组建以葡萄酒产业全链条研究为重点的科研机构，着重在抗寒抗旱优质葡萄培植、酿酒工艺提升、产业链条延伸和科技创新型葡萄及葡萄酒企业培育方面寻求突破，成为推动银川及宁夏葡萄产业发展的“智库和外脑”，帮助宁夏把葡萄酒产业这张“紫色名片”打造得更加靓丽。

　　揭牌仪式上，银川市与比利时布鲁塞尔酒类出版集团公司、北京国际酒类交易所有限公司签订了战略合作协议，同时，还与中国科技院植物研究所签订合作共建中国葡萄酒产业技术研究院协议。银川产业技术研究院、宁夏林业研究院股份有限公司、中粮长城葡萄酒（宁夏）有限公司三方签订了科技创新服务协议。