贺兰山东麓葡萄酒产区人才高素质农民培训开班

29.10.2020  18:41

  10月25日,由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会组织的2020年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区人才高素质农民培训班在银川开班,产区各酒庄企业管理人员、酿酒师、市场销售人员、农技人员等共计350人参加。

  此次培训班分为理论培训、现场教学、交流讨论及后续跟踪服务等多项内容,课程突出关键共性技术的普及推广。将围绕“高标准打造中国优质酿酒葡萄基地”技术需求,开设葡萄园栽培管理技术课程;围绕”贺兰山东麓产区葡萄酒风格固化”工艺需求,开设葡萄酒酿造工艺课程;围绕“提升品牌价值,打响贺兰山东麓产区品牌”客观需求;开设葡萄酒市场营销和品牌塑造课程;围绕培育“龙头企业和精品酒庄”目标实践,开设酒庄管理课程。

  据介绍,此次培训旨在加快高素质农民队伍建设,提高宁夏产区各酒庄企业及农户酿酒葡萄生产经营水平,加强酿酒葡萄技术服务实效,使酒庄企业及农民掌握酿酒葡萄管理技能,让更多人掌握葡萄酒产业从种养、酿造到营销、管理的技能。(记者 王婧雅)

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