贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设系列报道③

　　紫色名片 开放先锋——贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设系列报道③

酿酒师参加贺兰山东麓国际酿酒师邀请赛。（记者 吴宏林 摄）

　　十一“黄金周”期间，贺兰山下，葡萄园内，好不热闹。来自世界各大洲的48名酿酒师穿梭于田间和酒庄之间，采摘、酿造，共同分享2015贺兰山东麓世界酿酒师邀请赛带来的快乐。

　　“真没想到会来这么多国外酿酒师。”宁夏葡萄产业发展局工作人员告诉记者，“先后有151名酿酒师报名，最终筛选了60人参赛，他们代表了葡萄酒新、旧世界的水平。”

　　蓬勃发展的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业像一个刚刚揭开面纱的神秘女子，吸引着来自世界各地的目光。

　　据初步统计，2013年至2015年，到访宁夏的外国人中有一半以上都是为了与葡萄酒有关的交流而来。贺兰山东麓近百个酒庄中，有70余名外籍酿酒师在这里全职或兼职酿酒。

　　贺兰山东麓葡萄酒产业，这张亮丽的“紫色名片”，已经站在了宁夏对外开放的最前沿，成为宁夏与世界交融的先锋。

　　宁夏葡萄酒，香飘世界

　　2015年7月5日至10日，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)第38届年会在德国美因茨召开。

　　自2012年成为中国首个在OIV的省级观察员后，宁夏的身影第四次出现在OIV的年会上。在这次大会上，自治区政府党组副书记、宁夏贺兰山葡萄产业园区管委会主任、贺兰山东麓国际葡萄与葡萄酒联合会主席郝林海再一次在大会上做主旨演讲，进一步向世界宣传宁夏及中国葡萄酒产业所取得的进步。他专业而儒雅的演讲不时赢得世界各国代表的掌声。

　　实际上，此时许多国家的代表对宁夏及中国葡萄酒仍充满质疑：中国能生产出优质的葡萄酒吗？

　　宁夏葡萄酒要想融入世界，必须让世界接触宁夏、了解宁夏、结缘宁夏。

　　正因为有了这样的认识，2012年，宁夏举办了首届贺兰山东麓葡萄酒节和贺兰山东麓世界酿酒师邀请赛；

　　2013年，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)学术会议在贺兰山下举办，这也是OIV组织学术会议首次在中国召开；

　　2014年，贺兰山东麓葡萄酒节升格为国际葡萄酒博览会；

　　2015年，贺兰山东麓国际葡萄酒博览会成为中阿博览会重要内容之一。

　　一个个活动迎来了一批批充满好奇的国外专家、学者，一个个盛会送走了一批批为宁夏惊叹的嘉宾。

　　在世界葡萄酒王国里，宁夏葡萄酒不再陌生，渐渐成为一颗耀眼的明星。

　　2014年，当宁夏代表团第三次受邀参加OIV大会时，大会的主背景墙以及给各国参会代表的邀请函使用的照片，均来自宁夏贺兰山东麓。

　　这是国际葡萄酒大家庭认可宁夏可以做出优质葡萄酒的标志。

　　今年3月，法国著名葡萄酒评论家德梭先生第一次品鉴了产自宁夏的葡萄酒后，惊叹不已：“10年前，国外几乎没有人知道中国葡萄酒是什么样，但今天，世界从认识宁夏贺兰山东麓产区开始认识了中国葡萄酒。这里，可以酿造出非常好的葡萄酒。”

　　来自贺兰山东麓的“中国味道”让世界喝彩

　　2015年6月14日至18日，法国波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)在波尔多盛大举行，44个国家及地区近2400位展商参加，专业观众达4.8万名。

　　在这样盛大的国际顶级展会上，宁夏类人首、阳阳国际和西夏王等酒庄带来的“中国味道”，让世界葡萄酒界痴迷。

　　Vinexpo行政总裁Guillaume Deglise先生在品鉴了类人首、阳阳国际、西夏王酒庄的几款葡萄酒后，连连称赞：“没有想到贺兰山东麓产区可以生产出这么风味独特、令人回味无穷的优质葡萄酒，我一定会到贺兰山东麓葡萄酒产区品鉴更多的美酒。”展会一结束，Guillaume Deglise先生就于7月中旬考察了贺兰山东麓产区。

　　“贺兰山东麓的酒庄酒一出现就成了当地媒体追逐的‘明星’。”阳阳国际酒庄庄主何宏告诉记者，法国波尔多著名红酒评论家Jean-Marc-Quarin品鉴了阳阳国际酒庄的葡萄酒后赞不绝口，“我一定会专门写一篇文章，刊登在法国最著名的葡萄酒杂志上，向法国人介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒。”

　　英国《品醇客》、科技新世界、国际葡萄酒专业网站等众多国际媒体，均对来自贺兰山下的酒庄进行了专访。

　　凝聚着宁夏心血的“中国味道”让世界喝彩，也让宁夏葡萄酒人对走向世界充满信心，“中国葡萄酒产区的优秀表现，让我们对贺兰山东麓葡萄酒产业的发展充满信心。”类人首酒庄庄主冯清感慨道。

　　其实，在这之前，贺兰山东麓葡萄产区这张“紫色名片”，已随着一条特殊的通道，闪耀在世界大舞台，展现着宁夏好形象。

　　2012年，国家外交部在全国遴选“外交使节酒”基地。在众多专家的严格评选下，宁夏农垦集团西夏王葡萄酒业有限公司生产的葡萄酒因品质优良、风格独特、生产规范等因素，脱颖而出，成为中国“外交使节酒”生产基地，步入“国酒”行列。

　　从此，每年有60多万瓶产自贺兰山东麓的优质葡萄酒，漂洋过海，走进中国驻外大使馆，向世界各国展示“中国味道”。

　　如今，张裕贺兰山东麓葡萄酒已经成功登陆英国维特罗斯连锁店，并进驻英国“皇家授牌”英国历史最悠久的酒商BBR公司的销售渠道；保乐力加贺兰山东麓葡萄酒已经打入澳大利亚、瑞典、香港等国家和地区。

　　带着宁夏葡萄酒香气的“紫色名片”，正以其优秀的品质、独特的味道、美好的未来，向世界展示着开放的胸怀。(记者 沙新 魏邦荣 吴宏林)

　　来源： 宁夏日报