以评审促课题落实,完善食品风险排查

31.12.2015  17:10

为了实施国家食药监总局委托的《婴幼儿配方乳粉等食品风险排查工作》课题任务,今年7月份以来,区局组织有关处室开展了婴幼儿配方乳粉等食品风险排查工作,撰写形成了《婴幼儿配方乳粉食品安全审计报告》和《婴幼儿配方乳粉等食品风险清单》。2015年12月30日至31日,食品生产监管处组织有关专家、企业质量负责人、监管人员30多人进行座谈评审。会议气氛热烈,各抒己见,讨论充分,达到了预期目的。

会上,王生礼副局长指出,实行风险清单管理是食品安全监管的创新,也是利用有限资源提升监管效能的有力举措。要紧紧围绕食品安全风险清单,逐类查找,认真分析,使清单的制定更科学合理,更有针对性,使监管更有效的开展,从而督促食品生产企业能够对照风险清单,深入排查食品生产环节风险隐患,认真落实质量安全主体责任,规范企业食品生产加工行为,加强食品质量安全管理,提高食品质量安全水平。