让“小餐桌”绽放“大文明”

14.12.2019  11:51

  12月13日上午,临近午餐时间,黄河东路湖畔嘉苑社区党支部书记周小燕带领工作人员开始对满城金街的餐饮场所进行“光盘行动”宣传和检查。周小燕告诉记者,由于湖畔嘉苑社区西侧美食街餐厅比较集中,工作人员和志愿者会重点对社区附近的62家餐厅进行宣传和监督,倡导“光盘行动”,宣扬文明就餐理念。

  满城金街位于满城南街湖畔嘉苑小区的西门附近,在长900多米的道路上,集中了大中型餐饮企业62家。周小燕说,满城金街是金凤区餐饮示范一条街,也是展示银川文明的一个窗口,每一个商家都有光盘行动的标识牌。社区志愿者每周都要进店进行检查,遇到剩菜剩饭的顾客,也会进行劝导,让他们打包都带走不要浪费。              

  记者在满城金街的这些餐饮场所看到,每张餐桌上都摆放着“文明用餐、光盘行动”的提示牌,便于前来用餐的顾客养成杜绝浪费的好习惯。在满城金街的恒荣楼,店面经理张鹏说,平时店里会从两方面进行“光盘行动”宣传,一是根据客人人数以及菜品的分量,建议客人不要多点;另外,剩下能打包的尽量让客人打包带走。“现在客人的光盘意识、杜绝浪费意识都增强了,剩下的饭菜基本上都能打包带走。”张鹏说道。

  那么就餐的顾客对于“光盘行动”、文明就餐又是怎么想的呢?12月13日中午,正在就餐的市民张女士说,点的够吃就行,不会点太多。如果剩下的话,会打包带走的。“一粥一饭来之不易,所以还是要节约粮食,尽量做到光盘。

  周小燕说,通过社区每周一次的持续巡查,以及在社区开展的各种宣传活动,目前市民们都能比较好地实现外出就餐时光盘。

  记者  申雷