聚焦学生“营养改善计划”民心工程之关注细节、 跟进督查

02.03.2016  17:16

开学初,教育局财务室营养办工作人员督促6个营养餐加工点于21、22日集中清洁室内外卫生,对相关设备、水电路进行检修,对所有灶具进行严格的消毒,并要求详细记录在册。汇总各校统计上报的就餐人数,形成报表,制定就餐计划,为开学供餐做好准备工作。

2月23日实现正式供餐,23-25日陆续对6个营养餐加工点的供餐情况进行了专项跟踪督查。在督查中发现整体供餐秩序良好。加工工序到位,但不注重细节。现场对工作人员不彻底削除土豆的坏腐以及晨检、消毒、食材入出库记录不详细、不规范的行为予以批评指正,并责令整改。叮嘱健康证即将到期的工作人员要尽快办理更换为新证。要求供应生肉的企业要将装肉的食品袋由黄色换为白色食品专用袋,消除食品安全隐患。

稿件来源:红寺堡教育局