西交会上觅商机

　　8月17日，第28届中国西部商品交易会在固原如火如荼举行，货物琳琅满目，顾客接踵摩肩。参展商各显神通，赚得盆满钵盈，同时抓住机会互相学习交流，展开经贸洽谈。

　　“最大的收获不是一天销售多少产品，而是通过参展发现自己不足，汲取众家之长。”在吴忠市城市综合展区，携枸杞和胡麻油参展的马军，与福建一家餐饮企业签订200万元供货协议。“看了其他城市展出的产品，我对自己坚定做绿色农特产品更有信心了，但产品还是缺乏市场影响力。”马军说，今后他将在确保产品质量的基础上，改进产品包装，加大宣传力度。

　　“你有好的产品但别人不知道，销不出去，一切等于零。”在城市综合展区，来自泾源县的土蜂蜜赢得消费者青睐，参展商伍计红的土蜂蜜在展销第一天便销售一空。“原本抱着试一试的态度参会，不料这么抢手。”伍计红说，他家的蜂巢建在六盘山林区，年产1000多公斤蜂蜜，由于自产自销，销路一直没有打开。

　　借助这次参会，伍计红把自己当作一个学生，抓紧时间跑会场，向外地参展商学习取经。

　　“我的蜂蜜没有包装，缺少宣传和文字介绍，没有充分利用互联网线上销售平台。”伍计红学习后发现自身短板，决定回去后从宣传、包装等方面下功夫，把蜂蜜做成知名产品。

　　来自四川省巴中市的参展商曹金昌这几天特别忙，他从老家带来的10多箱冬木耳、冬菇、银耳展品全部销完。“这两个农特产没有农药，地理属性较强，消费者特别喜欢，即便每公斤400元的银耳也有消费者抢着买。”曹金昌说，基地产的冬木耳、冬菇主销南方市场，没想到北方市场也这么火，他回去后将调整思路，加大北方市场开拓力度。

　　城市综合展区的陕西省汉中市，从8月15日开展以来，人流络绎不绝，色泽艳丽的羌绣、色香味美的茶水、包装精美的蘑菇等展位吸引一波又一波的顾客前来观看、购买。羌族姑娘王瑞穿着民族服饰在展位之间穿梭，忙着给顾客推荐介绍产品。“汉中产的茶叶有100多种，有红茶、绿茶、白茶，尤其宁强雀舌、汉中仙毫更是茶中精品。”王瑞说，这次汉中市来了51名展商，展出农特产70多大类、1000多小品种，希望在参展中取长补短。

　　“将手工制作和现代工艺相结合进行产品延伸，形成产业链带动当地群众致富。”汉中市宁强县经合局副局长张慧介绍，这次参展的农特产以精准扶贫产品为主，其中以色彩艳丽、美观又实用著称的羌绣已有几百年历史，从事羌绣的妇女过万人。

　　“没有好产品，种得再多也没有市场。”参加西交会特产洽谈会后，西吉县蔬菜产业联合体负责人伏小刚感触颇深，“现在是质量取胜的时代，只有抱团生产好的优质蔬菜，才不怕没销路。”

　　原来，伏小刚在西吉县成立蔬菜育苗中心期间，发现当地蔬菜散种各自为阵，没有统一标准，生产的蔬菜良莠不齐，导致销售不稳定。2018年，伏小刚外出考察发现有些大城市一天蔬菜的销量就是好几吨，几天便可将西吉一年的蔬菜吃完。

　　“西吉的蔬菜体量还是太小了，大家必须抱团才能接大单，才能持续供应，稳住消费市场。”伏小刚和几名志同道合的蔬菜种植经营者，联合西吉县所有涉农合作社、公司联合成立西吉县蔬菜联合体。

　　联合体成立后，解决了西吉县种植户无法接大单问题，却遇到蔬菜生产基础设施条件差，缺少冷链物流、农产品检测、管理系统、联合发展等瓶颈。

　　就在此时，第28届西交会举行，伏小刚的发言引起深圳、广东几家蔬菜商家兴趣，经实地考察、商谈，广东精华生物科技有限公司负责人陈玉莲表示可以与伏小刚合作，专门为其农产品建立溯源管理体系，然后通过货物中转，打造环保节能、温度可控的冷链室，建立蔬菜销售直通车。

　　“这就是西交会的价值和作用。”伏小刚感慨地说。（记者 剡文鑫 实习生 杜银双）