网络订餐尽量不买凉菜生食水产
13.04.2016 11:55
本文来源: 宁夏新闻网
订餐前应认真了解网络交易第三方平台上入网餐饮单位的基本信息，查看是否有营业执照、食品经营许可证或餐饮服务许可证、餐饮食品安全监督量化分级评定标识、后厨环境、就餐场所照片、经营地址及联系电话等，要选择证照齐全、信誉好、对实体店比较熟悉的入网餐饮单位订餐。
天气渐热，市民订餐最好选择距离较近、可短时送达的餐饮单位。那些派送及时，且具备一定储藏保鲜条件的餐馆是最好的选择，比如使用密封保鲜盒盛放菜品、采用低温冷链配送等。此外，收到订餐食品后，应先查验其包装及容器是否清洁、完好，配送的食材是否变质或受到污染，确认无异常后再食用。
另外，市民还要避免订购高风险食品，包括冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕等。值得强调的是，消费者别忘保留相关消费凭证，发现食品安全问题及时拨打12331向食品药品监督管理部门投诉。 (记者 白静)
本文来源: 宁夏新闻网
13.04.2016 11:55
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