固原市市场监督管理局查处一无证鸡鸭肉制品加工窝点

6月18日下午16时，接原州区公安分局清查行动通报，固原市市场监督管理局原州一分局查处原州区和平门西侧巷道私人住宅院内一无证鸡鸭肉制品加工窝点。

经初步现场检查，该作坊生产加工鸡鸭肉制品未取得《营业执照》及《食品加工小作坊生产许可证》，从业人员无健康证，现场无“三防”设施以及垃圾处理的设备设施。现场提供了加工用鸡鸭肉制品检验检疫证及购货发票。为进一步确认该批次鸡鸭肉制品的品质，市农牧局动物检疫部门派人现场对肉制品原料进行了检查和采样检验。在6月19日凌晨1时完成对涉案原料鸡鸭肉进行了异地冷藏封存。并对业主进行了初步询问调查。据该业主说，该场所是对鸡鸭原料进行解冻、清洗、腌制后送街面“怪香味香酥鸡鸭店”进行烤制、加工后销售。

6月19日上午，市农牧局动检部门对样品检验结果及时向我局通报，根据动物检疫相关法规，检验结果为“该批次来源渠道清楚，证物相符，为合格产品”。

市市场监督管理局高度重视，19日上午主要领导及分管领导听取了案件初查情况汇报，召集市局相关科室及原州一分局对此案查处做出进一步安排部署，要求案件主办的原州一分局及市局执法人员要本着高度的责任心，从严、从快、依法查处，坚决杜绝不合格食品流向市场，流向消费者。对涉嫌销售的怪味香鸡鸭店责令立即停业整顿，并做进一步调查处理。

目前，对此案的依法查处工作正在进行中。