石嘴山市旅游饭店服务技能大赛圆满闭幕

27.07.2015  16:03

  为了深入开展旅游饭店服务技能岗位大练兵,加强旅游饭店质量管理,提升旅游饭店和从业人员的服务水平,7月24日,石嘴山市旅游局联合市人力资源和社会保障局、市总工会在石嘴山联合学院举办了石嘴山市旅游饭店服务技能大赛。全市9家星级酒店的75名选手参加了这次比赛。

本次技能大赛共设置了客房中餐烹调师、服务员、餐厅服务员三个工种项目,分理论考试和实际操作两部分进行比赛。比赛中,各参赛队员严格遵守赛场规则,积极支持和配合组委会各项工作,评委客观公正裁判,保证了本次比赛活动的顺利进行。

这次大赛共评选出客房服务员、餐厅服务员、中餐烹调师各工种一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。对获得竞赛第一名的选手,破格晋升技师职业资格;获得第二名至第六名的选手可晋升为技师职业资格。

自治区旅游局党建平副局长亲临大赛现场指导,并对大赛给予了充分肯定。