看这些奔波在餐厅的学生娃
10.07.2015 13:28
本文来源: 宁夏新闻网
炎炎夏日，大学生趁着暑期走上社会打工早已司空见惯，但如今，学生打工者越来越低龄化，许多踏出或未踏出校园的高中生，开始了自己人生的第一次打工经历。在假期，他们通过打工，希望了解社会，体验生活，用劳动换来一个充实而有意义的暑假。
马坤：趁暑假多历练，积累生活经验
秋季即将步入大学的马坤，是一名来自青铜峡高级中学的学生，他刚刚参加完高考，分数上了二本线，填报了区外几所大学的机械电子专业。填报好高考志愿后，想着离开学还有两个多月，闲待在家也是无所事事，和父母商量了下，马坤决定出外打工体验下生活。在母亲的介绍下，他来到银川开发区民生花园“渔歌子咕噜鱼”餐厅打工。在这里他成为餐厅唯一一名学生服务员，主要负责给客人上菜端鱼，不忙的时候打扫卫生。
马坤
在这家店干了快一个月，马坤觉得自己收获挺多的，“想想自己以前轻松的生活真的很幸福。还有就是，不论在哪里都要抱着一颗学习的心，多向周围人学习，多问多学才能让自己进步。刚来的时候给客人端菜有时摆放得不正确，在同事的帮助下现在已经能很熟练地摆放餐具。给客人上鱼时，抽掉锅里盛放汤汁的锡纸时，再也不会把汤汁溅得四处都是。”
马坤告诉记者，以后上大学了，平时周末他就在学校附近找临时工干干，放寒暑假了还会回来在这家店打工。马坤说，老板是他走入社会的第一任老师，教会了他许多在学校学不到的东西。
采访时店内开始上客人了，机灵的小马看到有顾客进门，就赶紧喊了里面的同事让招呼客人。
尹鹏飞：暑假体验生活的艰辛，好让自己更加努力学习
放暑假后，刚刚参加完中考的尹鹏飞便来到姐姐打工的餐厅做暑假工。半个月来，这个男孩说自己明白了挣钱的不易，学会了做简单的家务活，饭量也见长了。
7月7日，记者在银川国芳百盛5楼的“外婆小厨”餐厅见到了尹鹏飞，一个瘦高的17岁男孩，还未到上客时间，比较清闲，他做完清洁便帮着收拾摆放餐具。
尹鹏飞
尹鹏飞说，他的老家在甘肃静宁县，因为年龄小以往的假期他很少出门，一般都是在老家待着帮家里干干农活。今年暑假，和父母沟通后来餐厅做暑假工，父母是想让他来体验下打工的辛苦，好让他继续好好读书考上一所好大学。尹鹏飞的姐姐在这家店干了5年，老板人比较好，她便把弟弟带来这里打工。
“我们每天工作9个小时，早上9:30到下午2:00，下午4:30到晚上9:00，主要负责传菜和打扫卫生等。”刚来时，尹鹏飞什么都不会，其他员工就手把手地教他，餐厅也会做一些基本的培训。“刚开始的时候感觉好累哦，下班回宿舍只想躺在床上睡觉。现在慢慢适应了也不觉得累。我们一个月休息4天，我打来上班还没休息过，打算下周休息。”尹鹏飞说。
打了半个多月的暑假工，尹鹏飞说他已经很熟悉餐厅传菜等流程了，“会了不少东西。经过这段时间的锻炼，身心都得到了磨练，尤其是学会了怎么与人交流。还有，就是我的饭量也增加了不少，每顿要吃两大碗，体重长了好几斤。”
说到工资，尹鹏飞说他来干了6天，店里就到了发工资的日子，他没有要，打算攒着以后一起领。“我在餐厅干到这个月底就得回老家去，回去收拾准备下也就要开学了。”那时，他将拿到自己的第一份工资，“回去大部分给妈妈，给自己只留些生活费。”
周亚娟：打工为了锻炼社交能力
来到银川开发区世纪金花三楼的“玖锅一堂”，还没走进餐厅，耳畔就响起响亮的女声：“欢迎光临玖锅一堂，我们主营石锅菜、石锅鱼、特色黄辣丁、梭边鱼……”进到店里，经过店长的介绍，记者回头一看门口那位招揽顾客的女孩子就是将要接受采访的对象周亚娟。
周亚娟
饭口不忙的时候，记者和周亚娟聊了聊。周亚娟告诉记者，以前她不爱和陌生人说话，出来打工就是为了锻炼自己的社交能力。周亚娟来自隆德，今年19岁，也是一名高中毕业生，刚参加完高考。周亚娟在家中排行老大，下面还有一个弟弟和一个妹妹。从未出过远门的她告诉父母，想要出来闯一闯看看外面的世界，早点接触社会。
从老家坐大巴车来银川，车到了站，她看到有个介绍工作的网站，有许多餐厅在招服务员，就把上面的联系电话记了下来。按照招聘广告，她联系了现在打工的这家餐厅，第二天就来这里当了一名服务员。周亚娟说，店里管吃管住她觉得挺满意。
来餐厅干了将近一个月，周亚娟觉得自己蛮有收获的。她说，以前她是个文静的小女生，说话声音也小小的。在玖锅一堂，因为整个商场餐厅比较多，竞争激烈，作为服务员的她还要站在餐厅门口大声招揽顾客，介绍店里的特色菜。刚开始她不好意思喊，声音小得自己都听不到，渐渐地，她的胆量练了上来，手里拿着一叠餐厅的宣传彩页，看到有人走近了就主动迎上去一边发传单，一边介绍店里的特色菜。
工作中，周亚娟和同事相处得相当好，因为是新来的同事，大家都特别关心和照顾她。老板和店长对她也嘘寒问暖，这让她心里特别感动，觉得很温暖，“就跟在自己家里一样”。
周亚娟说，如果以后有机会，她还会在假期积累一些工作经验，“了解不同的行业，对自己以后就业也有帮助。”（田永刚 文/图）
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10.07.2015 13:28
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