田头冷库打通果蔬保鲜“最初一公里”

17.01.2021  21:49

  日前,记者在同心县丁塘镇采访,见到了当地农民文涛建设的2个各50吨的节能型机械库,里面装满了包装规整的土豆。文涛说,此前存储在冷库里的10吨苹果刚刚卖完,目前存储的约70吨土豆是他和其他村民的,“放在冷藏库里就不担心烂了坏了,心里踏实得很!

  2年前,同心县丁塘镇文涛与村里5户农民成立种植合作社,发展苹果和蔬菜种植。因没有冷藏保鲜设施,菜烂果坏常常导致很大的损失。2020年,文涛所在种植合作社向农业农村部门申请建设100吨田头冷库获得批准,去年10月冷库建成投用后,28.5万元冷库建设政府补贴也及时到位。

  2020年,宁夏以全区13个蔬菜主产区、6个特色农产品优势区、9个贫困县区为重点,努力用好6661万元中央农业生产发展资金,全力支持蔬菜、瓜果合作社、家庭农场建设仓储保鲜冷链物流设施,破解果蔬保鲜”最初一公里”之困,共建设仓储保鲜冷链物流设施308个,可为6.2万余吨田间果蔬提供保鲜存储服务。

  同心县农业农村局乡村产业和社会事业发展中心主任李宁感慨地说,过去看到农民因没有好的冷藏保鲜设施,导致很多瓜果蔬菜一遇滞销就烂在地头,很是惋惜,现在有了田头冷库,农民可就地存储保鲜农产品。李宁说,2020年,同心县申请建成12个冷库,总库容2800吨,今年他们将努力争取更多的田头冷库建设项目落地。

  田头冷库有效促进产销对接,增强了果蔬合作社及家庭农场的辐射带动能力。去年,同心人钱志明在家乡下马关镇窑坑村发展起2000亩芦笋种植,并与其他5户农民成立蔬菜种植专业合作社,专向山东一家食品企业提供芦笋原料。这家出口企业对芦笋的需求量很大,而且对芦笋品质的要求很高。去年4月和7月,钱志明相继建成300吨和200吨的田头冷库,并获得了56万余元政府建设资金补贴,让钱志明的底气更足了。钱志明透露,今年他们还打算再发展3000亩芦笋种植,服务国际国内两个市场。

  田头冷库的建设也大大降低了农产品贮藏损失,减少了因处理烂、伤、冻农产品而造成的环境污染,进一步提高了农民发展果蔬产业的积极性。2020年,仅在海原县,35家得到扶持建设起田头冷库的农民种植合作社和家庭农场,就已联合相关农户新增果树栽种2000亩,新增露地及温棚蔬菜种植3000亩。自治区农业农村厅相关负责人表示,今年他们将继续寻求国家支持,力争让更多田头冷库落户宁夏山川,促进农业增效农民增收。(记者 鲁延宏)

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