牛羊肉要有章年夜饭要备案

　　消除电梯安全隐患，确保肉制品检验检疫合格。春节在即，银川市市场监督管理局兴庆二分局开始了节前食品安全及特种设备专项执法检查。

　　记者从该局了解到，目前，西塔市场监管所已经对辖区的华润万家宝湖路店、华润万家长城路店及西塔市场进行了全面检查，并组织电梯使用单位和电梯维保单位排查超市电梯的安全隐患，及时对各电梯进行维修保养，消除电梯安全隐患。

　　此外，东方市场监管所还对长城东路牛街集中经销牛羊肉的经营户进行整治。主要检查肉制品的“两证两章”即动物检疫合格证、肉品品质检验合格印章。此次共检查牛羊肉经营户13户，其中2户现场不能提供检验检疫票据，执法人员当场下发责令改正通知书。

　　另外，年夜饭也是食品安全检查的重头戏。目前市场监管局兴庆二分局正在对年夜饭和辖区内一次性就餐人数超过100人的集体聚餐活动实行备案管理，主要针对有能力承办年夜饭的餐饮店和各类庙会餐饮集中区及商业广场餐饮集中区。（记者 韩会霞）

　　来源： 银川晚报