牛奶卖得比矿泉水还便宜 消费市场低迷是主因

24.06.2015  13:37
 

小养殖户纷纷转行

    近日,很多细心的市民发现超市的牛奶被贴上了花花绿绿的特价标签,“挥泪大甩卖”现象很普遍,各牛奶品牌的经销商上演着不见硝烟的市场“争夺战”。

    记者从国家统计局银川调查队了解到,5月份,银川液体乳及乳制品价格比4月下降1.4%。

    牛奶比矿泉水还便宜

    “我们家经常喝的牛奶几个月前还是35块钱一箱,现在都降到26块钱了,这合下来一包才一块六,比矿泉水还便宜呢。”刚从超市买完牛奶的刘女士说。记者走访多家超市发现,几乎80%以上的牛奶都在做促销活动。以新百连锁超市所售夏进奶为例,价值79元的枸杞奶买大提送小提,原价35.2元的纯牛奶特价27元……

    前来超市购物的市民张先生告诉记者,6月初,夏进的所有产品都打7.5折,虽然现在没有那么大的优惠,但也非常划算。新百连锁超市的作人员也说今年的销售情况比去年更火爆。

    养殖户称每月赔10万元

    液态奶降价,市民乐了,却愁坏了奶牛养殖户。田金国是永宁县旺洪镇白渠村的养殖大户,从1989年开始养奶牛到现在,奶牛的存栏量已达到了1000头左右。2013年之前,养奶牛在田金国看来是致富的法宝,而现在他却犯了愁。

    “每个月要给七八个人发工资,今年养奶牛不挣钱,每个月都要赔掉将近10万元。”田金国一直在为金河乳液提供奶源,他告诉记者,“过去厂家收奶是不限量的,每天我要为金河乳液提供8吨左右的奶源,每公斤牛奶可以卖到近4块钱,几乎每个月都能挣20万元左右。从去年3月份开始,厂家规定了限额,每天只收3吨牛奶,价格也降到每公斤3.2元,剩下那5吨牛奶不得不赔钱以每公斤1.5元的价格卖给小商贩。

    如今的形势,对于养了20多年奶牛的田金国来说相当艰难,从2014年3月到现在已经赔了近100万元。今年,田金国同村养奶牛的小养殖户纷纷转行,只剩下包括田金国在内的两家规模户还在艰难支撑。

    今年6月,同村的规模户朱国治卖了他养了20多年的300多头奶牛。“今年厂家停止了对小规模养殖户的合同,我一直靠卖给散户维持生计,这个月已经撑不住了。”拿着卖牛的钱,朱国治还没有想好今后的出路。

    专家分析:消费市场低迷是主因

    记者从宁夏乳制品工业协会了解到,2013年银川的牛奶平均价格为每公斤6元左右,2014年一季度下降到每公斤4.48元,2015年一季度为每公斤3.26元。

    宁夏乳制品工业协会专家分析认为,消费市场低迷是此次“卖奶难”的主要原因。近年来,三聚氰胺、牛奶混碱水、毒牛奶等事件的发生,造成部分消费者对国内牛奶的不信任,这也是消费者积极性不高的原因之一。

    另外,宁夏北方乳液有限公司董事长孙建京告诉记者,银川牛奶的价格波动也与国际牛奶价格和进口乳制品有关,由于国外饲养成本和物流成本相对较低,牛奶价格也相对低廉。

    但他分析,相对国外进口牛奶上架迟的弱势,本土品牌可以发挥运输优势,推出原生态高品质的鲜奶,从饲料加工到奶牛饲养,从挤奶到送奶,高标准控制,推向市场,树立良好的有机纯奶的品牌形象,从而吸引消费者的目光。(记者 闫茜)

 

  来源: 银川晚报

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