灵武市市场监督管理局开展小餐饮整治

为了使广大消费者吃得放心、吃得安全，进一步巩固小餐饮整治成果，打造“美丽灵武”，灵武市市场监督管理局振兴市场监督管理所全体执法人员结合“清明节”节前检查，集中力量对和老百姓息息相关麻辣烫、凉粉、杂碎等小餐饮业开展了地毯性检查。

此次检查主要对小餐饮单位的许可证和从业人员的健康证、营业执照、餐饮具消毒设施、厨房防尘、防蝇、防鼠等卫生设施、食品添加剂等内容展开。

检查发现，个别业主存在证照过期、厨房不达标、使用散装无标食用油、未设立挡鼠板、垃圾桶无盖、未设或无灭蝇等违规经营现象。执法人员当场下达《责令整改通知书》对存在出具了整改意见书，要求即时整改。

此次专项行动，检查经营户490户次，对具有轻微违章行为的下发警示通知书37份，现场整改6户次；对4家使用不合格食品原料的餐饮经营户进行立案处罚；对无《清真食品准营证》擅自悬挂“清真”字样标牌的2家经营户责令当场清除“清真”标志。