水果会不会更便宜?
10.07.2015 12:08
本文来源: 银川新闻网
进入夏季,银川迎来了一年中水果供应最丰沛的季节。不过,大家也明显感觉到,不少水果确实比去年便宜。事实上,这样的趋势或许会在未来一段时间内延续下去。
粗略分析,导致水果价格降低的原因有以下几种。首先,产区水果价格下降,比如陕西,包括草莓、蓝莓、樱桃、杏子、香瓜等时令水果,零售价同比平均下降一成到两成,甚至出现滞销情况。
其次,国外水果价格下降,分流了一部分需求。现在,各种“海淘”已让人目不暇接,包括水果。在上海自贸区,进境水果指定口岸正式运行,关税的降低让进口水果成本大幅下降,通关速度也特别快,保证了品质和价格。
另外,由于经济下行压力大,一些水果深加工厂商收缩产能,导致水果本身库存增加,让水果价格进一步缩水。当然,还有产区水果产量大增,短时间内市场需求无法消化库存的原因。
这件事情是好是坏呢?这个暂时没法说清楚。但实际上,水果销售环节的利润仍然巨大,可以挤出来的水分还很多。如果不考虑未来投机资本炒作的可能性,这种价格下跌的情况,一方面可以挤出一些规模小的经销商,更能让水果本身的品质有所提升。
卖水果是个很大的学问,一般人搞不清楚。但有一点是可信的,那就是通过网购平台进一步压缩水果的价格。
水果买卖从批发到零售,挣钱的关键在于抱团经营和信息不均等。但在网购平台之上,大家可以比较,既然都光着膀子了,那就只能比比谁的力气大,最终受益的是消费者。
其实,从水果的案例上讲,“互联网+”还能改变很多行业。区域性的固步自封,只能让自己更加虚弱,缺乏竞争力。换句话说,以前的水果生意,是赚吃得起的人的钱,现在,则是让更多的人吃上水果来赚钱,两种思路,不同的结局。
黄小柱
本文来源: 银川新闻网
10.07.2015 12:08