每天近千公斤宁夏稻田蟹远销南方

01.11.2016  12:38
        10月31日,记者从宁夏回族自治区农牧部门获悉,自8月下旬宁夏稻田蟹陆续上市以来,以“金爪、黄毛、青壳、白肚”的优质蟹外观,以及内里蟹黄饱满和鲜美的肉质,受到消费者喜爱。其批发价格一度达到每公斤100元-200元,销售市场涉及西北五省(区)及南方省区,每天近千公斤的优质蟹通过飞机远销上海、江苏、浙江等南方市场。

  今年以来,宁夏回族自治区各级农业渔业部门积极引进新品种和先进技术,大力调整渔业养殖结构,助力渔业经济增收。借助于黄河灌溉之力,今年,我区发展稻渔综合种养面积5万亩。经8年的发展,面积趋于稳定,河蟹产量逐步提高。由于宁夏“稻田蟹”外观干净清爽、蟹黄蟹膏饱满、鲜味浓郁,加之多年的品牌宣传,已逐渐被消费者认可,销售区域逐年扩大。加之我区气温适宜,河蟹生长速度快,8月下旬河蟹就达到上市要求的优质蟹标准,上市时间比南方地区早20天以上,赢得了市场先机。 (宁夏日报 宗时风)