星巴克考察兴庆区奶牛养殖基地

　　日前，记者从兴庆区农牧局获悉，星巴克咖啡亚太有限公司中国及亚太区供应链副总裁庄承元对兴庆区月牙湖万亩奶牛养殖园区奶源基地进行考察。据悉，此次星巴克公司对奶源基地考察，是基于在银川综合保税区建设奶制品加工厂和在银川市区内建设星巴克加盟店的初步意向。 

　　星巴克咖啡亚太有限公司考察团一行参观了宁夏骏华农牧科技有限公司办公楼、奶牛养殖场、机械化挤奶车间、奶牛信息管理系统等基础设施。在参观过程中，机械化挤奶车间里两台巨大的、先进的挤奶台引起了考察团一行的关注，考察团成员纷纷咨询奶牛场养殖规模、产奶量、机械化挤奶台挤奶所需时间、乳蛋白含量及乳脂率、原料奶存储和销售、防疫和消毒等情况。 

　　据了解，目前月牙湖万亩奶牛养殖园区内集中饲养着兴庆区60%以上的奶牛，有入园奶牛养殖企业10个，存栏奶牛1.9万余头，日产鲜奶200吨，鲜奶主要由伊利和蒙牛两大乳品企业收购。兴庆区畜牧水产中心主任孙红玲说，“如果星巴克公司在银川建设奶制品加工厂和加盟店，必将形成巨大的原料奶供应需求，作为银川市奶牛养殖规模最大、生产经营和管理水平最高的兴庆区，必将是星巴克公司设立奶源基地的首选，由此可有效解决兴庆区各奶牛养殖场的鲜奶销售问题，从而对兴庆区奶产业的发展注入强劲的拉动力。”