彭阳辣椒产销两旺

　　近日，“彭阳辣椒”集中上市，截止7月23日，彭阳县共实现辣椒外销12.5万吨，产地批发均价2.40元/公斤，产销量和单价同比分别增长11%和60%，预计全年外销量将达到40万吨以上，再度实现产销两旺发展态势。“彭阳辣椒”开启“绿灯”销售模式，实现90%以上区外销售，在于长期坚持“立足产品抓提升、围绕销售抓服务”的基本宗旨，在于不断深化产前、产中、产后跟踪服务，以优良的品质和优质的服务赢得了客商和消费市场。

　　一是坚持市场需求导向不变调。“彭阳辣椒”市场重点在西安、兰州、银川、西宁等周边城市。多年来，根据当地消费群体对辣椒的膳食需求，坚定不移主打亨椒、陇椒和长剑等品牌，形成了“适销对路”的品种优势。

　　二是坚持产前市场衔接不放松。每年在大棚辣椒集中上市前期，县设施蔬菜销售工作领导小组牵头组织农牧局、供销社及县农产品经纪人协会人员深入到西安、兰州等地蔬菜批发市场，积极开展产销衔接，签订辣椒销售框架协议，形成了彭阳辣椒销售“订单”模式。

　　三是坚持优化营销环境不动摇。为促进辣椒顺畅销售，彭阳县着力优化蔬菜营销环境，对凡是到彭阳搞辣椒经营的客商，不论业务量大小，农产品经纪人协会都将提供现金代管、货源组织、质量把关、账务结算等服务，尽量节约客商费用支出，同时为客商免费提供吃、住、行等全程服务。尤其是在货源紧俏时，积极发挥经纪人群体优势，走村串户，深入田间地头，为客商组织货源，确保大客户、大市场货源不断档。

　　四是坚持深化科技支撑不漂浮。近年，彭阳县积极与宁夏大学、宁夏农科院和自治区农技推广总站等科研单位合作，总结出“彭阳辣椒连续丰产栽培技术”，通过辣椒拉秧后复种绿肥或油菜、菠菜“套茬培土”、水肥一体化、嫁接苗栽培、病虫害轻简防控等技术综合应用，形成了“彭阳拱棚辣椒连续丰产栽培技术”模式，优质产品率提高了10个百分点以上，在有效解决了辣椒连作障碍问题的同时，保持了“彭阳辣椒”的固有品质和品牌优势。

　　五是坚持“五五三”销售机制不走样。彭阳县以农产品经纪人协会为龙头，建立健全了“五五三”辣椒销售机制，即：实行统一品牌、统一质量、统一包装、统一价格、统一信息“五个统一”，健全信息互动、便民收购、诚信服务、辣椒运销、激励促销“五项机制”，强化乡镇、县农产品经纪人协会和部门“三项职责”，形成了全方位、多渠道辣椒推介销售工作格局，确保了“彭阳辣椒”产得出、卖得快、效益好。