当心早餐吃太快增加患癌几率

31.05.2016  06:26
  导读:俗话说:“一日之计在于晨。”可很多人醒来宁愿花时间赖会床,或梳洗打扮,也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。根据某“早餐营养状况调查”结果显示,国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好,就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃料”,造成其疲劳运转。国外专家研究表明早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力,还与身体健康息息相关。一起来看看!
   早餐吃太快,患癌风险高
  有调查显示60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%。对此,专家指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。

  美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。
  日本大阪大学还研究发现,吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

   健康早餐小贴士
  1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
  2、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
  3、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
  4、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
  5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
  6、家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。
   不吃早餐影响健康、学习
  早餐摄入的能量占全天能量摄入的30%,经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐对身体健康有严重的危害。
  1、消化道易生病:不吃早餐首先会精神不振,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
  2、不能减肥反增肥:不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪,时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖。
  3、抵抗力下降:因为不吃早餐引起的营养不良,还会导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
  4、损害女性容颜:对女性来说,不吃早餐只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。(作者:陶凯)
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