银川市创建50家校园食品安全示范店

　　按照“从严从实抓落实，大干实干100天”活动安排，银川市市场监督管理局认真组织各局在条件成熟的中小学校，开展创建校园周边食品安全示范店活动，促使食品经营单位“按制度经营、按要求进货、按规范管理”，强化校园周边食品安全监管工作，10月底顺利完成了今年创建50家示范店的目标任务。市场监督管理局将于11月初为50家示范店授予“食品安全示范店”称号。 

　　日常监管中，辖区监管所督促校园示范店严格履行“四个规范”。一是食品经营主体资格合法规范，必须具有合法有效的食品流通许可证和营业执照，保持该场所环境整洁。二是食品质量合格和入市退市规范，保证食品来源合法、质量合格，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。三是食品经营行为合法规范，从业人员每年进行健康检查、保持个人卫生，严禁向食品中添加非食用物质或滥用食品添加剂。四是各项制度健全规范，建立健全质量管理制度，严格规范自查自纠行为；建立健全食品退市制度，严格规范不符合食品安全标准的食品退出市场的行为。  

　　同时，还将对校园示范店实行动态管理，建立退出淘汰机制，每年组织复查一次，实行优胜劣汰，不搞终身制。辖区监管所将全面加强对已认定命名的校园示范店监督管理，每年要定期进行复查、指导。分局视检查、复查情况、经营者信用分类监管及消费者投诉等情况，决定是否继续保留或取消校园示范店的资格。