宁夏饭店服务职业技能竞赛9月5日开幕

　　新华网银川9月3日电（强瑞华）3日，宁夏回族自治区旅游发展委员会召开新闻发布会，宣布2018宁夏饭店服务职业技能竞赛于9月5日开幕，届时将有来自宁夏五市34家酒店的182名选手参加比赛。

　　本次饭店服务职业技能竞赛由宁夏旅游发展委员会、宁夏总工会等单位联合举办，比赛以“展行业风采，促学习交流，提升宾客满意度”为主题，旨在通过竞赛活动促进全区旅游饭店从业人员提高业务素质、提升服务质量，树立旅游饭店业的良好形象，推动宁夏旅游饭店业健康发展。

　　本次竞赛在比赛形式、内容均有创新和突破，首次将竞赛分为个人单项赛和团体赛两种形式。个人赛将在中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务和鸡尾酒调制四个单项赛中展开比拼；团体赛采取饭店职业工装和服务礼仪展示的形式，集中展现宁夏旅游饭店的企业文化和服务礼仪形象。

　　此次竞赛为宁夏旅游饭店和饭店从业人员搭建了一个展风采、拓视野、比才能、促学习的平台，也是对全区饭店服务人才队伍一次集中检阅。

　　据了解，近年来随着宁夏全域旅游的快速发展，旅游饭店的地位和作用日益增强。截至2017年底，全区旅游饭店已逾400余家，营收17.7亿元；其中星级饭店98家，营收8.2亿元，旅游饭店为宁夏旅游业的快速发展发挥着重要作用。（完）