宁夏破解粮食产业两个70%难题

22.01.2018  00:52

  很长时间以来,宁夏粮食产业存在“两个70%”的难题,即70%的粮食加工企业从事的是米面油等初级产品加工,70%的成品粮油加工企业尚未实现副产物综合利用。1月19日,记者从宁夏回族自治区政府了解到,宁夏制定出台《关于加快推进农业供给侧结构性改革大力发展粮食产业经济的意见》(以下简称《意见》)。针对“两个70%”难题,以供给侧改革方式,用3年时间初步建成现代粮食产业体系。

  《意见》提出,到2020年,全区产粮大县的粮食优质品率提高30%以上。培育10个年加工量超过15万吨、销售收入超过10亿元以上的龙头企业,粮油加工业年产值突破200亿元,粮食产业增加值年均增长7%左右,粮食加工转化率达到88%,主食品工业化率提高到25%以上。为实现目标设计15项重点任务,包括提高优质粮食生产能力、加强永久基本农田保护、建设一批优质粮食生产基地、促进粮食精深加工、增加“好粮油”产品供给、培育壮大粮食产业化龙头企业等,支持龙头企业联农带农创建“品种优、技术优、管理优、品质优、价格优”的“五优”生产基地。

  实施“优质粮食工程”,推进宁夏“好粮油”行动计划,建设一批粮食产后服务中心,完善区市县三级粮食质量安全检验检测体系。支持粮食龙头企业发展跨所有制、跨行业、跨区域的大型粮食企业集团。以“宁夏大米”等区域品牌为抓手,创建一批区域品牌、企业品牌和产品品牌。

  《意见》提出,发展粮食全产业链模式,推进主食产业化,推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等新模式。《意见》还从财税、金融、用地用电等方面提出扶持措施,支持符合条件的粮食企业上市融资或在新三板挂牌,发行公司债券、企业债券。支持和加快国有粮食企业依法依规将划拨用地转变为出让用地,落实粮食初加工用电执行农业生产用电价格政策,降低区内粮油产品进商超门槛费。(记者 李东梅)

我区粮食产业发展取得的显著成效
宁夏人均耕地相对较多,光照水土条件优越,农业厅
马铃薯主食开发成效显著
  马铃薯是宁夏“1+4”特色优势产业之一,加快推进马铃薯主食产品开发,对改善群众膳食营养结构,促进产业提质增效意义重大。2015年以来,农业部在宁夏、内蒙、河北等9个省(市、区)启动马铃薯主食开发试点工作。宁夏认真落实“营养指导消费、消费引导生产”要求,在主食产品研发和市场推广等方面取得了显著成效。成功研发出马铃薯米粉真空和面、恒温恒湿熟化、一次挤压成型技术,马铃薯挂面连续化生产,马铃薯生全粉低温生产等关键技术。全区12家主食加工企业共研发生产马铃薯馒头、包子、馓子、麻花、挂面、米粉、饼干、面包、薯饼等4大类150多个主食化产品,销售总量1.农业厅