宁夏特色农产品将“精兵”突围
14.01.2016 18:29
本文来源: 发改委
中宁枸杞的“疯狂”与“尴尬”
2015年11月11日，这个已然成为国人网络消费盛宴的日子，宁夏人继续刷新网购数据。在为数不多能在双11吸引网友眼球的宁夏特产中，中宁枸杞继续保持着销售最好的业绩。“当天我们在线销售额突破10万元。”银川一家品牌枸杞企业销售主管介绍，从订单的客源市场看，长三角和珠三角的消费者最青睐宁夏枸杞，这两个区域的购买量占该企业线上销售的60%以上。不过网络销售的火爆并未给本地品牌企业带来太多惊喜，他们反而多了一些担忧。“我们卖的好，打着中宁枸杞品牌的外省枸杞同样也卖的不错”，中宁一家枸杞经销商介绍，有内蒙古枸杞销售商在双11当天也卖出10多万元的枸杞，“他如果不贴宁夏中宁枸杞的牌子，能有这么好的销售额吗？”
“一方面是我们的枸杞品牌已在国内较有名气，但另一方面我们在枸杞产业的提质增效上还有很多不足。”中宁县政府官员在接受记者采访时表示，中宁枸杞目前比较尴尬的是被贴牌的情况还比较多。从深层次原因分析，一个是中宁枸杞比较有限的产量和国内市场日益增多的需求之间的矛盾，另一个则是本地产枸杞在品质和深加工上还没有与其它地方的枸杞拉开差距。
一颗长枣在深圳卖6元，却打不开周边市场
与中宁枸杞在网上热卖不同，灵武长枣一度在外地市场身价暴涨，几年前灵武长枣在深圳一颗卖出6元“天价”。不过，去年当有灵武长枣卖到陕西市场后，遭遇却和深圳完全不同。“当时拉了20多吨过去，卖了一周还有一大半，最后只能拉回银川低价卖了。”谈起去年的西安之行，老宋感慨地说，每个消费市场都有不同的需求，在深圳卖的好，在西北市场未必受欢迎。
其实从灵武这几年发展长枣经济看，协会、种植户都非常重视长枣品质，为保护原产地品牌，灵武对长枣的规格都有明确规定，并且贴牌进行原产地保护。但正如一位甘肃水果批发商所言，北方有很多地方都能种出品质不错的大枣，如今全国销售市场高度融合，关键看品质，如何在众多的大枣产区竞争中脱颖而出，相信大家都明白高品质产品是最好的招牌。
“家底”虽丰厚，但缺“走心”品牌
虽然耕地面积在国内排不上数，农业现代化程度也相对较低。但翻开宁夏的农业版图，我们会发现宁夏特色农产品并不少，一批具有市场潜力的特色农产品已开始发展产业化经营。最新调查显示，目前宁夏已形成枸杞、清真牛羊肉、奶牛、马铃薯、瓜菜、优质粮食、淡水鱼、葡萄、红枣、农作物制种等13个特色优势产业和十大产业集群。宁夏已创建北部引黄灌区现代农业示范区、中部干旱带旱作节水农业示范区、南部黄土丘陵区生态农业示范区三大现代农业示范区和122个自治区级现代农业示范基地。
但与竞争日趋激烈的国内农产品市场相比，我区的农业产业化和特色农产品都还处于发展初期，在国内市场叫得响的特色农产品少，精细种植和加工的技术能力还比较有限。对此，正在召开的宁夏两会上，有农业领域代表指出，我们目前面临着农业基础设施薄弱、土地经营规模小、农业科技装备水平待提高和农业产业化发展水平偏低等问题。解决这些问题也不是一朝一夕的事，但要抓住一个关键环节，就是提高我们特色农产品的品质，高品质就是市场的敲门砖，也是甩开竞争对手最好的法宝。
做到精细化种植、管理是关键
在对宁夏“十二五”时期农业和农村经济形势进行分析后，宁夏统计局农村统计处的张蓓蓓认为，“十三五”时期，加快农业现代化建设，转变粗放生产模式尤为关键。“加快工业标准化建设，对种养大户进行特定的补贴，鼓励他们在种养业生产中采用精细化管理模式，向管理要效益，向品质要收益。”张蓓蓓表示，大力发展高效农业，提高科技对农业的支撑力度，将能提高我区农业生产效率，把高效生态放在农业生产的首位，能彻底改变农业生产的粗放模式。
同时，发展特色优势农业刻不容缓，各级政府部门应扶持鼓励各地结合自身农业生产情况，因地制宜，舍“全”求“特”，打造适合本地情况的特色优势农产品，促进本地农业产业结构调整。张蓓蓓还提出，在如今信息化的大背景下，农业信息化不容忽视，可摸索发展“互联网+农业”“物联网农业”“智慧农业”等新型模式，用信息化技术改变农业生产、销售方式，提高农业生产效率，最终达到农民增收、农业增效。
相关专家指出，谈农业发展也需进一步提高二三产业对农业的支持力度。“这就要推进农业产业化发展，可以鼓励并扶持发展‘农户+合作社+龙头企业’‘农户+基地+加工企业’等多种农业产业化发展模式”，专家说，这样可以大力发展订单农业、合作农业，以农产品加工带动农业发展，提高农产品附加值，增加农民收入。
另外，有农业领域相关人士提出，农产品批发市场、农业现代园区、旅游观光农业和农业社会化服务体系对农业发展均有带动作用，这不仅可以在全产业链上充分挖掘农产品价值，进一步吸纳农民就业向服务业转移，还能提高第三产业对农业的支持力度。“当然，政府部门也要加强引导，允许符合条件的工商资本投资农业，盘活农村存量资源”，该人士表示，最终将能建立起以农民为发端的，更健康、稳固的农业经济体系，最大限度让农民受益。（记者 马骋 赵锐）
本文来源: 发改委
14.01.2016 18:29
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