宁夏特色农产品:原产地风味增色节日“餐桌”

30.09.2020  14:27

  海内存消费知己 电商助天涯比邻  

  团圆节庆时刻,如果一户宁夏人家决定吃火锅,很可能餐桌上将汇聚各种本地特色优势产品:盐池羊肉卷、西吉粉条、原州区冷凉蔬菜和马铃薯……

  不仅在本地,“双节”市场催热特色农产品经济,从宁夏出发,抵达更广阔的“餐桌”。

  滩羊肉“漫游”四方 消费扶贫带热小杂粮

  经过一个夏天的精心培育,又到了享受肉嫩味美的“羊肉时间”。

  “1250元,快递费185元,先冻一天,然后发走,飞机次日就能到,保证新鲜。”9月28日8时刚过,银川市金凤区书香苑小区门口的一家盐池滩羊直销店内,一位顾客正准备为甘肃的亲戚寄一只盐池滩羊。

  该店老板说,最近每天都要往外地发7、8只羊,而养殖场直供的五家店节前销售量均增长了2倍。

  宁夏盐池县鑫海食品有限公司副总经理侯彦军告诉记者,今年,滩羊销售量比往年同期增长了20%。该公司每天的销售规模为1200只到1400只左右,其中有三分之二都销往外地。其中礼盒装产品和白条整只是往常销售量的2倍。

  虽然还未到小秋杂粮大量上市的时间,但同心县山谷子农副产品有限公司的杂粮销售日渐升温:糯小米、苦荞茶、五谷方便食品、苦荞挂面等产品,9月份销售额360万元,其中线上243万元,线下117万元。

  该公司负责人汪德军说,自从4月份产品上线“贫困地区农副产品销售平台”以来,杂粮等产品卖得非常好,直播带货销售额也在30多万元左右。

  宁夏杞:高附加值产品热销 线上线下融合“带货

  每个宁夏人,或许都有过帮外地的亲朋好友“代购”枸杞的经历。这张宁夏特色优势“名片”,正呈现出更优质的发展“成色”。

  当前,聚焦黄河流域生态保护和高质量发展先行区建设,宁夏全力推进枸杞产业高质量发展,努力把“枸杞之乡”的品牌叫响。

  “双节”前夕,线下,玺赞庄园发布首款“有机枸杞”产品;线上,润德庄园等枸杞企业推出“中秋国庆特惠季”活动。

  “今年,企业及时思变转型,提升产品附加值,从复工复产到现在,效益越来越好。”早康枸杞相关负责人说。

  枸杞电商销售映射出健康消费、消费升级的旺盛需求。“最近生产满负荷运转,车间每天从早8点一直要忙到晚10点,我们的三大基地临时调拨了工人,加入到生产环节充实力量,保证订单进度。”百瑞源生产中心副总监程博说。该公司电商负责人郭亚云介绍,截至9月中旬,线上销售额已突破650万元,超过去年中秋活动销售额的总和,锁鲜枸杞和枸杞原浆等高附加值产品,跻身热销产品。

  从卖原料到卖产品,从单一环节到全链条发展,从创品牌到创标准……宁夏特色农产品发挥优势“基因”,瞄准需求,提升“自我”,每一个订单,即是来自市场的“买单”。(记者 毛雪皎 裴云云)