宁夏特产 物不稀缺如何贵

　　宁夏回族自治区政府工作报告部署2017年农业提质增效工作时强调，“聚焦‘原字号’‘老字号’‘宁字号’特色产品，扶持和引导企业推行标准化加工、品牌化营销。”

　　“这个部署切中了做强宁夏特产的命脉，牵住了发展现代农业的‘牛鼻子’”，自治区政协委员陈现场为此点赞。

　　经过多年的发展，宁夏现代农业已经具有一定规模，并形成特色。“除了‘菜篮子’工程建的蔬菜大棚外，各地现代农业都在特色上做文章，并初具规模和影响力，比如中卫硒砂瓜、中宁枸杞、盐池滩羊、泾源黄牛、青铜峡大米、灵武长枣、彭阳辣椒等。”陈现场说。

　　同时，宁夏现代农业在“高效”方面还发力不足，特产对增加农民收入的贡献还不尽如人意。陈现场认为，“这是因为我们没有发挥好特产的稀缺性特质。”

　　他说，宁夏受耕地面积少所限，特产规模不可能做大。宁夏大米也只是东北大米的一个零头，盐池滩羊总数量还不到内蒙古一个旗的羊多。少，才是宁夏特产的特点。多了，泛滥了，就不是特产，而是普通产品。

　　青铜峡大米为啥好吃？就是因为有黄河水浇灌、青铜峡平原特殊土质、日照时间长、污染少等因素，造就了它的特殊禀赋。青铜峡市紧紧抓住这些品质，发展有机大米，形成法福来、塞北雪、蟹田稻、叶盛大米等知名品牌，打入中高端消费市场。一公斤有机大米价格是普通大米的几倍，对种植户的增收作用可想而知。“但是，目前青铜峡大米存在盲目扩张问题，这个问题需格外重视。”陈现场委员说。

　　宁夏网店的外销产品，80%是枸杞，且大多都打着中宁枸杞的牌子。有人统计过，2015年线上线下销售的中宁枸杞总量远远超出中宁县的产量，大多是内蒙古、青海、甘肃以及宁夏其他地区种植的枸杞，“李鬼”冒充“李逵”进行销售。这种不诚信的市场行为，已严重伤害了中宁枸杞稀缺性的品质，动摇了中宁枸杞消费者的忠诚度。

　　陈现场说，物以稀为贵，供求关系决定了产品在市场上的价值，只有在市场上稀缺的东西才能够卖得上高价。(记者 王玉平)