固原市鸡蛋价格近期上涨三成

近期，固原市场鸡蛋价格大幅上涨。据调查，鲜鸡蛋零售价格由8月初的最低每公斤7.6元上涨到目前的10元，涨幅高达31.6%，从目前市场行情来看，鸡蛋价格仍有上涨的空间。

影响鸡蛋价格上涨的主要因素：一是受周边地区鸡蛋价格普遍上涨影响；二是进入“三伏天”蛋鸡产蛋量下降；三是秋季开学伊始，学校“营养午餐”工程又开始实施，鲜蛋消费量增加；四是产蛋鸡大量屠宰淘汰，春季购买的小鸡还未产蛋，市场鸡蛋供应量减少；五是“中秋节”、“国庆节”临近，月饼加工企业提前收储鲜鸡蛋，需求量增大。