吴忠市开展高考期间食品安全大检查

近日，吴忠市食品安全委员会办公室组织教育、市场监管、卫生监督等部门，对市区各高考考点及其周边食品安全开展联合大检查，切实消除食品安全隐患。

检查组先后深入吴忠中学、吴忠回中学校食堂、校内超市、校园周边小商店、小餐馆，向校领导详细询问了学校食品安全保障制度、保障措施落实情况，对学校食堂和校园周边商户食品采购、索证索票、储存、加工、餐具洗消等各环节食品安全状况进行了全面检查。

检查发现，我市高考考点学校领导高度重视高考期间食品安全，进一步强化了措施，制定了专门食谱，最大限度降低食品安全风险，保障工作到位，取得了明显成效。校园周边小商店、小餐馆各项食品安全制度基本得到落实，未发现销售使用过期、变质、“三无”等不合格食品的现象。针对个别不符合食品操作标准和索证索票不规范等情况，检查组当场提出了整改意见，要求立即进行整改并跟踪落实。

高考期间，各有关部门将继续加强市场巡查，加大对各学校及校园周边食品安全监督检查力度，确保考生食品安全，营造放心考试环境。