5月15日，吴忠市粮食局联袂市委宣传部、文明办、市文化体育新闻出版广电局、市文化馆，在市区开源广场举办“爱粮节粮”专场文艺晚会。自治区粮食局副局长解涛、吴忠市政协副主席叶铁强、市科协主席施志林、市粮食局领导、各县（市、区）粮食局负责人及辖区内粮食加工企业、社区干部群众、局属单位干部职工和城乡居民2000多人观看了演出。
演出前，自治区粮食局、吴忠市领导及市、县粮食局领导为2014年荣获国家粮食局、联合国粮食和农业组织“爱粮节粮”有奖征文活动的14名获奖作者、优秀指导老师颁发了奖牌和感谢奖荣誉证书。
晚会上，一首器乐合奏《喜洋洋》和独唱歌曲《在希望的田野上》拉开了整台演出的序幕。自创配乐散文诗《爱粮节粮 健康生活》、电影插曲《双脚踏上幸福路》、笛子独奏《扬鞭催马运粮忙》在艺术家的真切精心表演下，跌宕起伏、回味无穷，引来了观众阵阵掌声。整个演出节目有器乐合奏、独奏、合唱、独唱、二重唱等。特别是地方戏眉户剧《梁秋燕》、秦腔《周仁回府》、《正台念书》深受群众喜爱，把整台晚会推向高潮。
这次广场文艺演出，主要围绕“爱粮节粮、健康消费”主题，紧扣消费者节约粮食、减少浪费，从更大规模、更广范围上深入推进粮食科普进万家宣传活动。以此举动员全社会积极参与节粮减损、普及爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、科学消费理念和知识，让城乡居民吃得更科学、身体更健康。通过举办这次专场演出，不仅大力宣传了粮食科技活动周的意义和爱粮节粮科普知识，而且进一步展示了滨河回乡粮食职工的精神风采，在全社会树立了良好的形象。