惠农区王万虎书记检查春节期间食品安全保障工作

2015年春节将至，为切实加强春节期间食品安全工作，认真落实各项监管措施，杜绝食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全，维护食品市场秩序和社会稳定，2月11日，惠农区王万虎书记、韩振军副区长带领检查组对惠农区春节期间食品安全保障工作进行了实地检查。

王万虎书记一行先后深入人民商场生鲜超市、万德隆酒店等销售量大、消费集中的食品经营企业，重点检查了饮料、酒类、儿童食品、蔬菜、水产品、肉制品、乳制品等重点品种，向经营者详细了解了进货渠道、质量安全及市场销售情况，查对了购销台帐、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康体检和集体聚餐登记备案等制度的执行情况。

王万虎书记在检查中强调，食品生产经营者要牢固树立食品安全第一责任人的责任意识，切实将食品安全管理措施和责任落到实处，加强自律，诚信经营，确保食品质量安全。

针对春节期间食品安全保障工作，王万虎书记要求各监管部门要高度重视，针对食品安全的难点、热点问题和薄弱环节，结合节日消费特点，全面落实各项监管措施，加大节日期间市场巡查力度，严厉打击违法行为，严把食品安全源头关，确保辖区居民过上一个欢乐、祥和、安全的春节。（惠农区食品安全办张朝峰）