加强粮食仓储科技创新恰逢其时
06.11.2015 13:42
本文来源: 粮食局
我国粮食的高库存态势需要加大仓储科技创新力度。2015年我国粮食“十二连增”已成定局，生产连年丰收与消费疲软、价格天花板与适度保护农民利益之间的矛盾，导致粮食高库存态势或将延续到 “十三五”期间。库存爆满，对安全储粮提出了严峻挑战。
加快推进粮食流通能力现代化建设必须加大仓储科技创新力度。国家粮食局提出，今年要加快1000亿斤新仓建设力度，积极采用储粮新技术、新设备，提高粮食收储保障能力。
面对繁重的储粮任务，没有科技创新做支撑是万万不行的。
“大众创业、万众创新”的政策取向有利于加大仓储科技创新力度。最近，国务院出台了《关于推进大众创业、万众创新若干政策措施的意见》，这是激发群众智慧和创造力的重大改革举措。粮食企业必须紧紧抓住这一有利时机，坚决消除各种束缚和桎梏，让创业创新成为粮食仓储企业的时代潮流，汇聚起粮食仓储科技研发的强大新动能，以此推动粮食企业走 上创新驱动的发展道路。
在新形势下，进行储粮科技研发和创新，应在以下几方面下工夫：一是要在加强无公害储粮技术的研发上下工夫。储粮害虫和霉菌对储粮危害极大，可导致粮食变色变味、口感恶劣，特别是在防治过程中如使用化学药剂，对储粮和环境污染较大。因此，在今后一段时间，创新无公害防虫防霉技术是我国粮食储藏工作的一个重要方向。要在目前广泛采用的机械通风、环流熏蒸、谷物冷却和粮情监测“四合一”储粮技术基础上，进一步推进粮食储存技术的不断升级，向“绿色、生态、智能、高效”的生态储粮迈进。
二是要在降低储粮成本上下工夫。目前，一些先进的储粮技术虽然效果比较好，技术优势明显，但经济成本较高，大多数粮食企业无法推行。因此，在储粮技术研发创新过程中，不仅要注重效果，还要尽量降低成本，使得易于在全行业普遍推广。
三是要在调动一线员工的积极性上下工夫。开展储粮技术研发创新，不仅要依靠国家粮科院这样的专门科研机构，更应发挥仓储一线工作人员的积极性。在国家“大众创业、万众创新”的号召下，粮食仓储管理人员必须尽快积极探索科学保粮的新方法。粮食仓储企业也应建立奖励机制，鼓励科技创新，让众人的奇思妙想变为科学储粮的新方法。
本文来源: 粮食局
06.11.2015 13:42