利通区优质食材吸引外地客商关注

　　新华网银川9月12日电（张洁龙 邓维）11日，宁夏吴忠市利通区举办特色食材推介会，72家食品企业携优质产品集中亮相，向与会嘉宾推介当地特色食材。

　　利通区水、土、光、热资源得天独厚，年均日照时间3000小时，无霜期180天，富硒地层达200厘米以上，生产的农副产品品质优良。推荐会上，强家老醋、玉静苹果、涝河桥牛羊肉、优质大米等利通区数十种优质特色产品琳琅满目，吸引了众多批发商、分销商、电商的目光。

　　吴忠市玉静果品合作社专注于富硒精品苹果种植示范，合作社负责人王玉静说，这次来参加这次食材推介会，目的也是希望通过这样的平台，让好的食材走出宁夏，走向全国。

　　近年来，利通区大力发展“绿色、生态、有机、富硒”的特色优势产业，特色农业产值占农业总产值的86.75%，荣获国家级“现代农业示范区”、“农产品质量安全县”等荣誉称号。盛产的苹果、葡萄、红枣、面粉、小杂粮等农产品硒元素含量高，牛羊肉肉质细嫩、肥而不腻、瘦而不柴，均是烹饪美味佳肴的优质食材。此外，利通区奶牛存栏量大质优，年产鲜奶56万多吨，是名副其实的中国“黄金奶源基地”和“牛奶生产大县”。

　　利通区委常委、统战部长周忠德表示，利通区共有食品加工企业238家，个体经营户6.2万家。此次活动搭建沟通交流平台，可进一步推动优质特色食材的贸易与交流。（完）