冬储菜上哪儿买 记者带您去逛逛
超市里，居民正在购菜。
临近入冬，虽然如今冬季新鲜蔬菜并不缺，可依然有很多市民尤其是老年人喜欢买上很多大白菜之类的蔬菜进行腌制储存。哪儿能买到又好又便宜的冬储菜？11月3日至4日，记者分别走访北环批发市场、大型超市、小菜摊等，一探究竟。
老口味改不掉，冬储菜仍受欢迎
11月4日，陈大爷推着手推车在菜摊购买胡萝卜、莲花菜和辣椒。“老伴要腌菜，这不让我到市场来买点。”陈大爷说，虽然现在生活条件好了，但是冬天还是喜欢“这一口”，腌制的小菜不管是吃面下饭，还是吃馍馍都很不错。
“现在虽然生活条件好了，冬季也能吃到绿菜，但腌的大白菜孩子们还是喜欢吃。”市民徐大妈说，每年她都会在刚入冬时购买百余斤大白菜腌制。
李女士告诉记者，往年从来不腌菜，今年买了些大白菜准备腌制，“家里老人买的大白菜才一毛八分钱，真的很便宜”。
超市推出特价菜方便居民冬储
3日、4日，记者分别走访双宝菜篮子超市、菜市场和部分菜摊了解冬季常见菜的市场行情时发现，超市零售的大白菜、绿甘蓝、新鲜土豆等冬季储备菜，要比菜市场便宜。
记者在富宁街双宝菜篮子超市看到，绿甘蓝0.48元/斤，新鲜土豆0.88元/斤，大白菜0.48元/斤，青萝卜0.58元/斤，胡萝卜0.88元/斤，黄洋葱0.68元/斤。记者在其他市场、部分菜摊上看到，上述蔬菜的价格要比超市贵0.5元-1.5元不等。
双宝菜篮子公司蔬菜采购中心工作人员告诉记者，作为银川市直管的蔬菜销售单位，为让百姓买到实惠放心的蔬菜，双宝超市的冬储菜价格更亲民。该工作人员还说：“有关蔬菜购货渠道，主要是根据蔬菜的价格、品质和货量决定的，每到冬季来临时，公司都会根据实际情况从本地和外地购置新鲜、实惠的菜品。”
北环冬储菜同比销量有降价格持平
北环批发市场多年从事娃娃菜批发销售的小郭告诉记者，目前，大娃娃菜批发价为一斤0.4元，每天的销量在5000斤左右。“去年这个时候，每天的销量在1万斤。”小郭说，娃娃菜都产自永宁，每天不仅有银川的菜贩提菜，还有平罗、石嘴山、同心等地的商户光顾。
“我家从事冬季储备菜销售已有十多年，销售大白菜、莲花菜和洋葱三种。”王女士一边整理装袋的大白菜一边说：“今年冬储菜卖得不如去年，现在每天每种蔬菜的销量不到一万斤，去年每天的销量都在一万斤以上。”
小杨是北环批发市场经营青萝卜的商户，他说，每天批发销量在1万斤左右，比去年少5000斤左右。青萝卜现在每斤0.6元。
北环批发市场稽查部工作人员告诉记者，市场内每天销售110种菜品，其中，土豆、青萝卜、胡萝卜、白菜、绿甘蓝和洋葱6种冬季储备菜，价格在0.23元至0.78元左右，和去年差不多。
记者了解到，每年11月到次年3月之间，因本地气候和温棚规模小等原因，市场内70%的蔬菜都来自山东、云南等外地的大型蔬菜种植基地，本地只能种植一些绿菜，如油菜、生菜、茼蒿、油麦菜和小白菜。 (记者 周昕 文/图)