从宁夏到世界我们准备好了

　　尝美食、品佳酿、赏靓图，3月2日，“开放的中国，从宁夏到世界”外交部省区市推介活动将世界的目光定格在宁夏。

　　除了主题推介会、冷餐会和圆桌讨论会外，设置在外交部蓝厅外的宁夏优势特色产品展、非物质文化遗产展和图片展三处区域吸引了外宾的目光，23家具有宁夏特色和实力的企业参加了优势特色产品展，分别展示了葡萄酒产业、羊绒产业和清真食品产业等。非物质文化遗产展区里，8位非物质文化遗产传承人带来了包括剪纸、口弦、阿文书法、木板年画、泥塑、刺绣、麻编和泥哇呜在内的8大项近70多个作品；80张精美图片则将宁夏经济社会发展和对外开放的瞬间定格。

　 　清真美食品宁夏味

　　在清真民族特色食品展示品尝区，9家企业推出自己的特色产品。有冰葡萄酒、冻干枸杞、枸杞酥糕点、蜂蜜、螺旋藻系列产品、清真枸杞火锅底料、香辣酱调料、八宝茶、油茶、馓子、油果子、炸花花、坤馍等宁夏特色清真食品。

　　“作为企业能走上这一平台，推出自有品牌，是个难得的机会，一早晨我们切了2000多块杞香酥，可见外宾还是非常喜欢宁夏美食的。”宁夏麦尔乐食品股份有限公司总经理黄忠景告诉记者。

　　“冻干枸杞加冰白葡萄酒，是我们利用20年的时间研发的新品种，配合新技术、新工艺，混搭吃法，外宾们都感觉很新鲜。”宁夏森淼科技开发有限公司负责人说。

　　宁夏发展清真产业具有较强的人文优势、资源优势和地理优势。截至目前，宁夏清真产业企业达760家，其中清真食品生产企业670家，穆斯林用品企业90家，全区清真产业有中国驰名商标10个、宁夏著名商标104个。

　 　葡萄美酒惹人醉

　　在葡萄酒展示品鉴区，12款产自宁夏贺兰山东麓并获国际知名大奖的葡萄酒和1款国家外交使节酒，赢得外宾争相品尝。“外交部王毅部长品尝了我们的葡萄酒后，称赞贺兰山东麓葡萄酒是中国最好的葡萄酒，这是对我们所有葡萄酒人的鼓励，能得到大家的认可，证明了宁夏葡萄酒已经有了国际地位。”宁夏红枸杞产业集团董事长助理行政中心总经理孙康激动之情溢于言表。

　　宁夏贺兰山东麓处于世界葡萄种植的黄金地带，是种植酿酒葡萄和高端葡萄最具潜力的产区之一，葡萄产业已成宁夏独具特色的“紫色名片”。截至目前，全区葡萄种植面积达61万亩，其中酿酒葡萄53万亩，建设酒庄184个（其中已建成投产85个，正在建设99个），综合产值达166亿元。涌现出了立兰、留世、贺兰神等70多家精品酒庄，先后有40多家酒庄的葡萄酒，在国内外各类品鉴评比中获得200多个奖项，其中荣获金奖酒56项。

　　 羊绒服饰感受宁夏温度

　　“世界羊绒看中国，中国羊绒在宁夏，能将宁夏羊绒展示给世界，是品牌的幸事。”宁夏中银绒业有限责任公司带着羊绒系列制品参展，每一件特色服饰都赢得外宾称赞。

　　宁夏羊绒产业在中国乃至世界羊绒产业中占有举足轻重的地位，宁夏已发展成为国内乃至国际重要的羊绒原料集散地和羊绒制品加工基地。世界上40%以上的原绒、欧洲70%以上的精纺绒、中国60%以上的精品无毛绒都来自宁夏。目前拥有中国驰名商标3个，宁夏品牌产品13个、国际知名品牌3个、网上品牌3个，产品远销意大利、美国、英国、法国、瑞士、日本和韩国等43个国家和地区。

　 　透过非遗看“微缩宁夏”

　　《尕妹子的盖头那个飘》剪纸、传统竹口弦、《上善若水》阿文书法作品、《塞上江南·神奇宁夏》木板年画、回娘家泥塑、掇绣清真言刺绣、骆驼麻编、巴郎哇呜……每一个作品，都是宁夏的微缩景观，仿佛将宾客带至宁夏。宁夏的非物质文化遗产展区成为推介活动一道亮丽的风景线。

　　“推介会还没开始，我的刺绣已经卖出去了5套，外宾对回族刺绣很感兴趣。”宁夏吴忠市巧儿刺绣传承有限公司总经理李夏音说，颜色鲜艳、图案多姿的回族刺绣吸引了不少外宾拍照、询价。

　　“好一朵美丽的茉莉花……”泥哇呜传承人杨达吾德用一块块不起眼的“泥疙瘩”吹出美妙的音乐，惹得不少外宾跃跃欲试。“别看这些泥哇呜长得都差不多，其实有4种，大牛头哇呜、大鱼鸟哇呜、小鱼鸟哇呜、巴郎哇呜。”杨达吾德说。“此次推介会让更多人知道了回族文化和特色，把宁夏非物质文化遗产传递给更多的人。”宁夏中华回乡文化园民俗艺术总监索菲雅·安宇歌说。

　　记者  詹思佳  文/图