买买买 以年货的名义

04.02.2016  11:46
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  过年是中国一个传统的重大节日,几千年来人们都把过年当做件大事,过年之前都会作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,我们把这些东西统称为年货。那么过年年货有哪些呢?
洋年货赶大集 网购成新潮
  记者采访发现,今年的节庆消费出现了一些新变化,洋年货更多了,商家线上线下的结合更加紧密。
   洋年货“攻城略地
  位于银川市兴庆区丽景北街的麦德龙超市充满了浓浓的“年味”,大红的福字和贴金的春联挂满整面墙壁;高高挂起的红灯笼、中国结、小猴玩偶一串连着一串,让人目不暇接。各种糖果、酒水、干果、巧克力、碗筷等年货都占据着独立的促销柜台,由专门的导购负责促销。
  记者发现,今年的年货里洋年货所占比例较高。堆成小山的独立促销柜台中,十多个是写有“进口商品”标牌的外国货。买水果有美国进口的车厘子,买干果有越南进口的开心果,买酒有法国进口的红葡萄酒,买饼干也有包装精美的外国曲奇、手指饼。
  2月2日,位于永宁县望远工业园的宁夏新华百货现代物流有限公司院内热闹异常,送货、拉货的车辆络绎不绝。2万平方米的大仓库东侧,货物进出口前20多辆货车排成长蛇阵,工人们一边忙着搬运货物,一边检查、记录。
  据了解,新百连超、华润万家、北京华联、双宝副食品等区内重点零售企业已囤足了年货,预计春节期间投入市场的商品约4.5万余种,价值12亿多元。
   线上线下”联手备年货
  在金凤万达广场,随时随地能看到万达的APP二维码,顾客只要扫一扫,就能在线挑选上万种洋年货。万达线上线下互为补充,联手备战年货市场。
  据了解,眼下已有宁夏网虫hi生活、淘宝宁夏馆、京东宁夏馆等20多家线上平台铆足了劲促销年货。淘宝宁夏馆推出了买年货扫二维码抽奖活动,吸引了不少消费者采购。在一家公司上班的小李说:“网购年货最大的好处是不用挤超市商场,且年货种类更丰富。
  新疆干果、福建安溪茶叶、大连海鲜……全国各地的名优特产汇聚网上商城,不用去市场寻觅,也不用托外地的亲朋好友邮寄,手机操作就可以买到。上班族黄先生最近忙着在网上反复比较各种年货的价格,他说:“同事在网上买的年货品质挺好,还比市场上的便宜。
  记者发现,网上同品类、同品牌的产品价格平均比实体店便宜两三成,一些网购平台推出的团购年货价格优惠幅度更大。(记者 赵磊 裴云云 )

海鲜价涨 销售遇冷 

  2月2日,记者走访宁夏新世纪冷链市场了解到,海鲜市场并未因年关将至变得火爆,大部分海鲜价格较前几个月略有上涨。
  宁夏新世纪产品冷链商贸有限公司王经理告诉记者,由于普通百姓购买力有限,各大饭店购买高档海鲜的热情也不高,从2015年6月开始,该市场海鲜的销售量开始下降,商户的生意不温不火,大家将希望寄托在年前,早在一个月前就开始备货,准备决战腊月。1月23日至27日,第二届冰鲜节实际日销售量为300吨,远未达到预期。2月1日,市场进出口量达到1500吨,交易量比往常增长50%,海鲜、鸡鸭牛羊肉每天出货量1000吨,预计这一情况持续到2月6日。
  记者发现,今年的冰鲜年货基本都是简单包装,更侧重于大众消费,其中70%左右都是中低档商品。过年餐桌上的海鲜主角非带鱼莫属,品质好的每公斤18元,海鲈鱼每条30元,鲍鱼、海参、对虾以及480元的海鲜礼盒少有人问津。
  王经理告诉记者,该市场春节期间不放假,市场货物供应充足。(记者 裴云云 赵磊 )

大众水果走俏 进口水果身价涨  

  春节期间,水果是家家户户的必备品。2月2日,记者在宁夏四季鲜农产品综合批发市场看到,各摊位都备足了货源,市场近期日均进货量达2075吨。
  据了解,银川各大批发市场的商户早在9月份就开始忙碌起来。来自新疆库尔勒市的托克提告诉记者,今年从库尔勒到银川共运来100多吨香梨,已经销售一空。预计2月4日还会有一车香梨运抵银川,满足腊月二十七、二十八的市场需求。
  今年,苹果、芦柑、梨等大众水果依然是市场主流,每箱价格从30元至100元不等。“今年的砂糖桔价格贵,品质好的批发价每公斤在14元以上。”四季鲜批发市场负责人告诉记者,由于广东、广西地区大雪,影响了道路运输,导致我区市场上砂糖桔价格飞涨。苹果、梨、橙子由于备货充足,批发价比去年降低了一成。产自江西的赣南脐橙,批发价每公斤3元,梨批发价每公斤1元左右。
  与此同时,进口水果价格今年依然水涨船高。车厘子每公斤150元,芒果每公斤38元,山竹每公斤50元左右,榴莲每公斤60元左右。“进口水果量少、运输成本高、舍损率高都是造成价格不便宜的原因。”从事进口水果零售十多年的王俊说。
  如何挑选水果?一位业内人士支招:望、闻、问、切。望:就是看水果的大小、形状、色泽。好的水果一般都是中等大小,太小的可能是发育不良,太大的则是生长过度。好的水果一定是色泽均匀,若水果上有黑斑、褐斑,最好还是放弃。闻:就是闻香气。成熟的水果会散发出特有的香味,可闻闻水果的底部,香气越浓表示水果越甜。问:就是了解水果的生长期。对自己常吃的几种水果进行资料收集,了解其生长期和生长条件、环境等。切:主要针对一些需要去皮的水果,比如柑橘类、西瓜要用手仔细触摸,过于粗糙的表面代表皮厚,过于光滑说明果子可能还没成熟。(记者 赵磊 裴云云 )
干果炒货种类多价格稳销售火 

  今年的干货市场种类繁多,除了瓜子、花生、松子、开心果、巴旦木等传统干果外,枣夹核桃和夏威夷果成为新宠,深受消费者喜爱。2月2日,记者走访各大市场、超市了解到,干果炒货销售红火,价格稳定。
  刚进入腊月,张晶晶便在网上购买了一个干果礼盒,里面包括巴旦木、瓜子、蔓越莓干、小腊肠等好几样,包装小巧精美,花费不到100元。2月2日,她又在四季鲜市场上买了一些开心果、花生、炒豌豆等,每样不超过2斤,总价160多元。她告诉记者:“听朋友说干果虽好,但热量高,所以买的少,种类多一些,均衡营养。
  相比较而言,各种口味的炒葵花籽和瓜子却“遇冷”。消费者李女士告诉记者,绿茶葵花籽、红糖葵花籽、奶牛葵花籽,味道各有千秋,但都容易上火,且口味越重添加剂越多,所以适当买些生葵花籽。一位商贩告诉记者,以往每天能卖几大包的炒瓜子和炒葵花籽,现在每天才能卖一大包。
  记者在几家超市的糖果区看到,各种糖果都有,色彩形态各异,几大品牌的散装糖果价格变化不大,每公斤40多元的糖果是主角。(记者 裴云云 赵磊 )
平价白酒成节日消费主力军 

  年关临近,本应是酒品的销售旺季,记者走访银川市多家超市和烟酒批发店发现,今年白酒销量比较疲软,高端酒市场异常冷清,平价酒是主力军,每瓶110元至160元之间的白酒比较受欢迎。
  昨天,记者在金凤区两家物美超市走访发现,消费者更加重视健康和差异化消费,有些家庭已经从以前过年喝白酒为主改为混搭酒。随着红酒文化的普及,一些消费者走进小酒庄,购买每瓶价格在300元左右的自酿红酒。很多年轻人喝酒图新奇,从干红到干白,从黑啤到黄啤,从甜酒到鸡尾酒,变着法品尝。从价格上来说,红酒和其他酒的价格水平总体低于白酒。
  “以前过年亲朋相聚差不多要喝一箱白酒,现在大家为了身体健康,不贪杯,所以白酒也买得少。”消费者王先生说。(记者 裴云云 赵磊 )
菜篮子”供应有保障 
  过年的饭桌上除了大鱼大肉,蔬菜必不可少。今年春节,银川北环批发市场菜品供应充足,日进货量达1800吨,预计腊月二十七、二十八会迎来销售高峰期。


银川市蔬菜市场供应充足。(裴云云   赵磊 摄)
  昨天,大货车、三轮车、小货车满载着蔬菜不停出入北环批发市场,人流熙来攘往,吆喝声、谈价声连成一片。
  “春节是蔬菜供应的旺盛期,商户们为了抓住节日商机,已在外地积极备货了,春节期间常见的25种蔬菜的供应都有保障。”北环批发市场稽查部部长李玉宝介绍,该市场现有蔬菜品种120余种,从2月1日开始,市场日均进货量达1800吨左右。随着春节临近,上市蔬菜的数量还会增加。近期市场所售的蔬菜72%为客菜,主要来自广东、云南、山东、甘肃、陕西等地。目前来看,大葱、茭瓜、黄瓜由于产地收购价高,使得批发价一路上扬,其他菜品价格基本稳定。
  “随着春节临近,市场需求量增大,蔬菜价格会有所波动,但只要不出现异常天气,价格基本会保持稳定。”李玉宝说。(记者 赵磊 裴云云 )
储备肉菜受热捧 
  2016年银川市储备、调控肉菜自投放市场以来,各投放门店销售火爆,部分门店消费者甚至排起了长队购买。
  据了解,截至2月3日,银川市商务局已在三区累计投放储备、调控肉菜4220吨,其中储备菜3960吨、储备调控肉260吨,市场供应充足,价格基本平稳。自2月2日起,在保持现有每天投放储备、调控肉菜的基础上,新增了西红柿、羊角椒、圆茄子、西芹等4种储备菜共计3500吨。10种储备菜将持续投放至2月28日,储备调控肉将持续投放至2月7日,广大市民可就近购买。
  银川市商务局组成检查小组,在投放期间深入各承储企业、投放门店进行督导检查,加强储备、调控肉菜投放监管。投放期间,储备、调控肉菜货源充足、价格稳定、品质良好,有效保障了节日市场供应。(记者 张瑛 )
供销系统给力 物资供应充足
  黄灿灿的菠萝,红彤彤的石榴,绿油油的小西瓜……琳琅满目的水果为节日市场增添了靓丽的色彩与喜庆的气氛。“车厘子一箱120元,外面230元。水果又新鲜又便宜,多买些回家过年!”昨天,在自治区供销社宁夏四季鲜农产品综合批发市场,驾私家车来采购年货的银川市民李坤说。我区供销系统加强市场监管,确保百姓节日菜篮子货源充足、品种齐全、价格稳定。
  宁夏四季鲜农产品批发市场是我区农产品综合型一级批发市场,银川及周边500公里辐射范围内交易的近八成水果和六成左右的蔬菜从这里输出。记者在该市场果品、蔬菜、牛羊肉、淡水鱼、干坚果炒货、冷链仓储等12个业态功能区看到,很多市民在选购商品。买卖双方不时问答,计算器不停换算,点钞机不断吞吐……有条不紊的节日供货场面年味儿十足。
  四季鲜农产品供应链管理公司副总经理赵江涛介绍,四季鲜市场在华润万家、北京华联等大型连锁超市还设立23个储备菜投放点,方便居民采购质优价廉的冬储蔬菜。节日期间,各点每天投放5吨蔬菜,目前已完成500吨投放量。
  自治区供销合作社相关负责人黄国强表示,为确保节日供应,节前一个月就进行部署,各供销合作单位充分发挥平台作用,有效组织调运蔬菜、水果、干果、调料等,保证货源充足,质量过关。(记者 张慈丽)
给您提个醒
自做食品要烧透煮熟
  昨天,银川市市场监管局结合节前餐饮服务食品专项检查的情况,发布了春节期间食品安全消费警示:
  采购食品和原料时,不要购买未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜,仔细查看食品包装标识是否齐全,不要购买无任何标识的“三无”食品;查食品和原料的生产日期和保质日期,注意是否超过保质期限;查食品的外观,不购买感官异常的食品和原料,同时要索取购货发票,以便在发现问题后维权;自主加工食品时要烧透煮熟,尤其是肉、禽、蛋和海鲜等大块食品、裹面食品以及豆浆,要确保煮沸时间和食品中心温度达到70℃以上;由于凉菜在加工制作过程中风险较高,以少吃为宜;食物储存时要生熟食品分开存放,防止交叉污染;当餐未用完的食品、外购熟食、外出就餐时的打包食品,要妥善保管且时间不易过长,隔餐食用时要进行彻底加热;外出就餐时要看餐饮服务场所是否有相应的许可,选择食品安全量化等级较高(餐饮服务单位量化公示栏显示的A级或B级)的餐饮服务单位就餐;要多点热菜,慎食或少食凉菜、生食海产品、自制饮料等食品(饮品)。
  银川市市场监管局提醒,消费者外出就餐发现饭菜有质量问题可拨打12331、12315举报或投诉。(记者 智慧)
遭遇价格欺诈请拨12358
  记者昨天获悉,2月1日至14日,银川市物价局价格执法人员将对银川市服务行业、商超、平价菜店等进行“体检”,严查节日期间容易出现的不明码标价、价格欺诈、低标高结等行为。
  “例如洗车行办理的充值卡,事先并未与消费者约定节假日不能使用,春节期间临时涨价,有的洗一次车从30元涨到50元,甚至更高,这些都是节日期间容易出现的问题。”银川市物价局价格监督检查局局长张革向记者介绍,除了洗车、汽车美容行业外,美发店、美容会所、洗浴中心、餐饮等都易出现此类情况。银川市物价局节前通过与商家沟通,提醒商家做好明码标价,确实要涨价的应在办卡前与消费者达成协议,若未事先告知,要按平时价格收费。
  针对春节前老百姓置办年货较为集中,一些商场出现先涨价后打折、不明码标价、价签错位等价格欺诈行为,银川市物价局要求商家“打折不能欺诈、涨价不能串通”。在对价格违法行为严厉打击的同时,建立节日备勤制度,价格执法人员随时处理价格投诉,并根据12358价格举报电话的投诉量,进行专项巡查和整治。
  银川市物价局提醒消费者,一旦发现价格违法行为,请及时拨打12358价格举报电话。(记者 张瑛)
电梯安全使用需“四注意
  昨天,银川市消费者协会提醒,过节乘坐电梯需做到“四注意”。
  一要注意乘坐方法。乘坐手扶电梯时,手和头不要伸出扶手带外,防止在自动扶梯运行过程中被旁边的障碍物碰伤。不得让小孩和老人单独乘坐,也禁止携带童车乘梯。乘坐升降梯时,不要在门口处停留,与电梯门保持距离,开关门时要特别注意防止衣物或其他随身物品被电梯门夹住。
  二要注意自救方法。乘坐扶梯时,遭遇意外事故,迅速按下紧急停止按钮。手扶电梯上都有红色紧急按钮,大约瓶盖大小,有突出式的,有嵌入式的,一般设置在电梯起始的地方,蹲在电梯前就可以碰到。乘坐升降梯时,当遇到突停时,要立即按电梯内的警铃、电话与管理员联系,若报警无效可拍门获得外界救援。如遇急速下坠,要抓住电梯扶手,如果电梯内没有扶手,用手抱颈,避免脖子受伤,半下蹲,使膝盖呈弯曲姿势,并脚尖点地、脚跟提起,减缓冲力。
  三要注意乘梯切勿超载。电梯超载可能引发扶梯倒转、升降梯被卡等严重事故。如果在电梯上,出现紧急情况要双手十指交叉相扣,护住后脑和颈部,两肘向前,护住双侧太阳穴,身体尽量缩小,避免被踩踏致伤。发现前方有人不慎摔倒,马上停下脚步,同时大声呼救,请靠近扶梯急停按钮的乘客按下按钮(一般扶梯急停按钮都位于扶梯上部、下部及中部),告知后面的人不要向前靠近。
  四是商场要注意经常检查定期维保电梯。如果看到儿童在手扶梯上攀爬、追逐、玩耍,要及时制止。(记者 智慧)
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