中宁县市场监督管理局城郊所查封一学校食堂

09.06.2015  17:49

6月4日,中宁县市场监管局城郊所执法人员在对辖区学校食堂进行专项检查中发现,中宁县职业教育中心二楼清真餐厅经营负责人无法提供《清真食品准营证》、《餐饮服务许可证》或申请证明等有效证件,其从事餐饮服务人员无健康培训合格证,所购进原材料未索取供货商经营凭证和进货台账,冷藏间生熟制品未分类存放,堆放有报纸、塑料等杂物,并在学校食堂出售凉皮、凉菜等不符合规定的食物,违反了《餐饮服务食品监督管理办法》、《学校食堂食品安全管理十项规定》,执法人员依法予以查封。

据悉,中宁县市场监管局为确保“高考”、“中考”期间食品安全,组织在全县学校食堂进行食品安全专项集中检查,全力保障师生饮食安全。目前,专项集中检查正在有序进行当中。

(供稿人:王文楠 马伟平)