中卫市管服并举深化农村食品安全治理

根据自治区食药局和市委政府工作要求和食品安全示范创建工作安排，今年以来中卫市市场监督管理局深入贯彻“四个最严”总体要求，按照“打防并举、注重预防、综合治理”的原则，通过树责任、强管理、重抽检、畅诉求等方法，开展了为期8个月的农村食品市场安全专项整治。

一是深化食品安全网格化管理职责。按照网格化监管责任要求，重点加强了对农村食品小作坊、乡镇批发市场、集贸市场以及农村食品小超市、农村地区食品小摊贩、农家乐、农村集体聚餐等的检查和市场巡查。对检查中发现的生产销售“三无”食品、“两超一非”食品、过期变质食品等违法行为依法予以了严厉打击。

二是加强农村家宴管理。各分局加强与乡镇、有关部门的配合，发挥协管员和信息员的纽带作用，重点加强对农村家宴、一条龙宴席的检查，要求相关从业人员每年进行健康体检，专人负责辖区农村家宴（5桌以上）的申报登记，保障边远地区的群众就餐安全。

三是扎实开展食品监督抽检工作。今年以来，全市共监督抽检食用农产品720批次，以城乡结合部、农村食品市场为重点区域，以乡镇食品批发市场、集贸市场为重点场所开展抽检工作，并对抽检发现的1批次不合格食品依法进行了核查处置 。

四是加强从业人员培训管理。今年以来，各分局对流动厨师、定点屠宰场负责人、农村屠工、小作坊（小餐饮）从业人员等共举办了6期关于食品安全知识的培训，有效提高了从业人员的食品安全意识，明确了食品安全主体责任。

五是完善群众投诉举报制度。积极发挥市食品安全委员会办公室的组织协调作用，定期上报专项整治工作情况，并反馈到各有关职能部门，抓好落实和整改。同时，充分发挥“12331”食品药品投诉举报热线监督作用，及时受理和查处人民群众关于食品安全的投诉举报，保证食品质量安全的投诉举报渠道和处理回告机制畅通、高效，形成了“统一领导，各司其责，互助联动，信息共享”的格局。