中卫多措并举推进硒砂瓜品质品牌保护
宁夏新闻网讯（记者 杨洲 王雪玲 胡俊）7月13日，记者从中卫市农牧局获悉，为了进一步推进硒砂瓜产业健康可持续发展，确保瓜农增收致富，中卫市启动了硒砂瓜品质品牌保护工作，通过推行硒砂瓜标准化生产技术及二维码防伪溯源专用标识等措施，全面提升中卫硒砂瓜的品质和品牌美誉度。
瓜田边安装了监控摄像头。
硒砂瓜源头监控确保标准化种植。
据中卫市农牧局副局长马立明介绍，随着中卫“香山硒砂瓜”品牌日渐打响，西瓜市场“以假乱真”的现象也愈来愈严重，这不仅损害了消费者的利益，更扰乱了硒砂瓜市场，损害了瓜农利益。同时，在硒砂瓜产业发展过程中，少数瓜农受经济利益驱动，追求高产量、大规模，施用化肥，不重视轮作倒茬，导致硒砂瓜品质逐年下降。对此，中卫市政府及相关部门通过抓好标准化生产和万亩小产区建设以及开展硒砂瓜源头监控及防伪溯源等措施，全力推进硒砂瓜品质品牌保护工作。
该市组织技术人员制订了《硒砂瓜标准化生产技术规程》，并通过召开硒砂瓜标准化生产技术及农机农艺融合示范园区现场会，全面推行以“控水、控肥”为主的标准化生产技术及增施有机肥等关键技术，同时，实行统一品种、统一施肥、统一种植密度、统一水肥管理、统一贴标销售的“五统一”生产经营模式。中卫市还在沙坡头区、中宁县、海原县设立硒砂瓜品质品牌保护示范区，创建6个由产业联合体牵头、以万亩基地为单元的硒砂瓜生产示范小产区。
通过政策引导，加强各产业联合体与合作社、农户之间的内部约束力，促使种植户严格按照“五统一”要求生产优质硒砂瓜，禁止使用农药、过度补水施肥等损害硒砂瓜品质的生产措施，确保生产出品质优、口感好的产品，满足市场需求。在销售环节，全面推行硒砂瓜“一瓜一标、一年一印”制度，全市统一印制分产区的二维码防伪溯源专用标识。在沙坡头区香山乡红圈子村建设实施硒砂瓜源头监控和二维码防伪溯源的示范基地2000亩，通过引进东北五常大米福码云平台技术，利用先进的防伪手段和物联网技术，开展硒砂瓜源头监控及防伪溯源、全生育期检测压砂地土壤环境和温湿度，改变传统依靠信息扫码防伪溯源的方式，提升硒砂瓜品质品牌保护技术水平。
二维码防伪溯源专用标识。
据介绍，从今年开始，中卫市将在北京、上海、广州等主销城市大型批发市场设立硒砂瓜专销区12个。进入专销区的硒砂瓜，将全部贴有中卫市政府统一印制的、分不同产区的中卫香山硒砂瓜品质品牌保护防伪溯源专用标识。消费者通过手机扫描专用标识上的二维码，就可以在“中卫硒砂瓜品牌保护信息平台”查出所买西瓜的真伪及种植信息。
中卫市农牧局副局长马立明接受宁夏新闻网记者采访。
硒砂瓜标准化生产基地。
据了解，硒砂瓜在中卫已有200多年的种植历史，是干旱地区铺压砂石而种出的绿色西瓜品种，因富含锌、硒等微量元素而得名。经过十多年的培育发展，今天的硒砂瓜已成为中卫市仅次于枸杞的最具有特色的农产品，以其个大皮厚、便于运输、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜，加之富硒和含糖量高的独特优势，在全国瓜产业中脱颖而出，跃升为中卫乃至宁夏的一张“绿色”名片。2016年，全市硒砂瓜种植面积86万亩，总产量达112万吨，实现销售收入15亿元，瓜农人均来自硒砂瓜销售的收入达到5000多元。硒砂瓜产业已成为当地山区农民脱贫致富的支柱产业。
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近日，许多消费者抱怨品尝到的“香山硒砂瓜”口感不好，那你可能买到了假瓜。这里，记者请专业人士教你两招挑瓜必备小知识。
进入7月，宁夏中卫香山硒砂瓜大量上市，但有些地区西瓜冒贴香山硒砂瓜商标或张贴私自印制的假商标，误导消费者，造成不良影响。许多消费者抱怨品尝到的“香山硒砂瓜”口感不好。为此，中卫市农牧局技术人员陈洁向记者介绍了正宗中卫香山硒砂瓜的识别方法。
首先，看西瓜外形。中卫香山硒砂瓜呈椭圆形，果实表面花纹清晰，绿条纹，底色呈黄绿色，个大，果皮厚，表皮用手触摸光滑，果实靠近地面底部自然生成石头“印记”，呈黄白色；瓜瓤呈粉红色，果肉鲜嫩、汁多，甘甜如蜜。
其次，看上市时间。中卫香山硒砂瓜每年4月上旬至5月中旬种植，7月上中旬至9月上旬上市，每年7月份以前没有硒砂瓜上市。也就是说，7月份以前见到的所谓中卫香山硒砂瓜肯定是冒牌货。
原产地硒砂瓜二维码防伪溯源专用标识。
第三，看标识识别。中卫市全面推行“大品牌、小产区”管理模式，香山硒砂瓜商标一年一印，推行一瓜一标，环香山地区原产地合作社商标与“香山硒砂”区域公用品牌商标二标合一，注明2017年份，明确标注沙坡头区产区、海原产区、中宁产区，在网上和媒体公开发布，可通过手机扫描二维码或刮开涂层取密码短信查询识别真假。中卫市沙坡头区、海原、中宁县政府采取硒砂瓜合作社申请，农牧部门核查、公示，统一招标印制，合作社统一张贴的管理模式，确保消费者对原产地硒砂瓜标识的识别。凡是往年政府统一印制的各类硒砂瓜商标，全部废止使用。
