贺兰县加强监管确保生鲜乳质量安全

    近日，贺兰县组织专人对全县15家奶站、23辆生鲜乳运输车开展生鲜乳生产管理标准化现场检查，同时开展生鲜乳质量安全抽样工作。围绕奶站生鲜乳收购许可证、生鲜乳制冷与储存、生鲜乳交接单、挤奶厅卫生环境、从业人员健康证、留样及管理等21项内容开展拉网式检查，重点检测生鲜乳三聚氰胺、皮革水解物、碱类物质、β-内酰胺酶及硫氰酸钠5种违禁物质以及蛋白质、脂肪等理化指标，为消除生鲜乳质量安全隐患，提升优质奶源基地建设水平打下坚实基础。