宁夏网、艾依车盟、FM106.1美食品鉴团走进山城柴火鸡

24.11.2015  12:50
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来源: www.nxnet.cn
  柴火鸡,顾名思义,以土鸡和秘制配方为原料,现宰土鸡、现炒、现添柴,把农村的灶台搬到城市里,让人回想起往昔岁月,颇有返璞归真的意味。    山城柴火鸡都是精选上等吴忠小坝放养的吃粮食的跑山鸡,用木柴做燃料,选用上等菜籽油进行炒制,香、辣、糯……家常味、口感好,但又不油腻,也不像火锅那样吃了上火,老少皆宜。人均四五十的消费也符合大众的消费需求。
  山城柴火鸡在银凤市场那边有一家店,可能有朋友已经品尝过了,为了方便更多的朋友品尝到重庆山城的美味,尚总在北门金三角加油站斜对面(凤城知音北面)又开了一家新店,本次宁夏网、艾依车盟、FM106.1美食品鉴团品尝了柴火鸡、柴火梭边鱼、柴火牛羊肉,个人感觉最好吃的还是柴火鸡。
   特别提示: 不管选择哪种口味的锅,最好能偶提前预定,因为炒制、炖制是需要一定的时间的,去了才点的话等的时间会比较长,如果不急的话,约上三五好友,点上几个凉菜,聊着天、喝着酒,边吃边等倒也惬意。这个自己把握吧!
   去消费的朋友记得报 宁夏网、艾依车盟、FM106.1中的任何一家即可享受8.5折优惠哦!
  北门金三角店预定电话:0951-8760089 15595097888
  银凤市场店预定电话:0951-5988360 18695287477

山城柴火鸡大门,院内可以停车,安全放心。

餐厅大门,乡土气息很浓厚。

墙上的壁画。

包间。

这个挺应景。

环境蛮好,空间大,视野开阔。

特制酱料,麻椒够味。

新鲜的鸡肉。

配菜。

配菜。

梭边鱼。

羊肉。

生火做饭。

锅里是特别配置的红油。

鱼已经下锅啦。

鸡肉也在炒制中。

牛羊肉已经炖上了。

后面只顾品尝美味了,没有时间拍照片,心动了吗?要想品尝美味就快快拿起电话预定吧!
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