“凤城飘湘”美食节启动 活动将持续至4月2日

　　新华网银川3月22日电（纪桂红 高娟）22日，由宁夏旅游协会饭店分会、湖南省旅游饭店协会联合主办的“凤城飘湘”美食节在宁夏虹桥大酒店启动，活动将持续至4月2日。

　　本次活动由宁夏和湖南两省区文化旅游主管部门支持与指导，旨在为两地旅游饭店与餐饮行业搭建交流与合作平台，吸收与融合众家菜系之所长，丰富宁夏旅游产品供给。

　　美食节期间，虹桥酒店将推出清炖原味牛腩汤、回龙铺口味猪手、天子毛氏红烧肉、剁绝代双椒鱼头王、湘西柔情腊合蒸、衡山小炒仔羊肉、至尊养生干蒸鸡、青瓜黄焖活鳝鱼等经典菜品，广大市民可领略到湘菜与宁夏美食融合的独特风味。

　　据宁夏回族自治区党委宣传部副部长、宁夏文化和旅游厅党组书记刘军介绍，今年元月份，宁夏已经举办了一届“湘菜美食节”，受到了广大市民的好评。接下来，宁夏还将继续举办多样化的餐饮美食活动，让更多菜系和知名餐饮品牌走入宁夏，助推宁夏文化旅游事业的发展。

　　据了解，2018年6月，宁夏旅游行业主管部门与湖南省签署了《湖南省与宁夏回族自治区旅游合作协议》。自协议签署以来，宁湘两地旅游行业坚持以“信息互通、优势互补、资源共享、市场共拓、客源互送、实现共赢”为宗旨，在宣传营销、人才培训、酒店餐饮合作等方面广泛开展了不同层次、不同形式的交流与合作。（完）