好事者又编“毒西瓜”炒作 银川的瓜放心吃都检测过

　　近期，一段“毒西瓜流入山东，已致8人中毒”的视频在网上盛传。那么，银川人现在所吃的西瓜安全吗？市民如何能鉴别“问题西瓜”？带着这些问题，记者采访了银川市市场监督管理局。

　　经查证发现，“毒西瓜”并不是今年的事情，而是好事者将去年发生在青岛胶州的“毒西瓜”事件重新拿出炒作一番。

　　对于“银川市场上西瓜是否安全”的疑虑，银川市市场监督管理局食品协调应急管理科科长张本明说，银川的西瓜可以放心吃。“银川本地西瓜还未成熟上市，现在市面所售西瓜多来自陕西、山东、海南三省。”张本明说，不仅仅是西瓜，所有进入银川的外来农产品都会在当地严格按照卫生部、国标管理委员会颁布的有关标准接受抽检，经农残快速检测分析全部合格后，方可进入银川。

　　据介绍，银川本地西瓜多在兴庆区、金凤区、贺兰县、灵武市种植，每年6月底才逐步上市。“在西瓜种植及生长期间，农牧部门会不定期对以农药为重点的农业投入品进行监管，农技推广人员也会指导西瓜种植户正确使用低毒低残留农药，保障西瓜的质量安全。”张本明说。

　　除了从源头保障农产品安全外，我市众多正规的农产品市场，每天都会接受例行检测。“瓜果批发市场有监测点，各大超市里也有快检点，一旦发现瓜果蔬菜等农产品存留问题农药、超标农药，相关部门将实行下架处置。”张本明说，我市有较为完善的常态化的质检体系，进入市场的果蔬都会经过层层检验，所以说果蔬安全是有保障的。

　　此外，银川市农牧局工作人员表示，随着绿色、无公害和有机果蔬生产园区的增多，我市果蔬生产过程越来越规范，农药的使用逐渐减少，市民的餐桌会越来越安全。同时，银川市食安办也会定期组织市农产品质量检心，对全市大型超市、生产基地、农贸市场以及批发市场销售的瓜果进行专项监督抽检，抽检结果出来后，会及时向社会公布。

　　1.看外形

　　正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑。而施用激素的西瓜，由于药物喷洒和吸收得不均匀，会使西瓜出现歪瓜畸果，如西瓜两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等。

　　2.称重量

　　一般来说，西瓜的重量在4公斤左右是比较适中和正常的。施用膨大剂后可使单个西瓜达到6公斤以上，因此，购买西瓜时不要专拣特大的。

　　3.尝味道

　　含有激素和农药的西瓜，切开后瓜瓤比较红，但瓜子是白色的，而且吃起来没有甜味。食用时如若感觉到麻嘴，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。

　　记者  范晓儒