年生鲜乳价格有望“大反弹”

02.02.2016  17:55

  去年年初,牛奶的原奶价格曾严重低于成本价,我国一些奶源地出现倒奶杀牛等现象,那么2016年,我国的奶业能否迎来新景象? 
  据内蒙古牛奶产区的信息显示,去年初奶价最低的时候,只有2.8元/公斤,还不如一瓶矿泉水的价格;即使时至去年年底,虽处于消费旺季,但牛奶收购价为7.6元/公斤,低于往年同期。
  根据中国畜牧兽医信息中心公布的价格监测显示,2015年国内生鲜乳的价格持续下降,到年底的时候止跌企稳,并且呈现出小幅反弹的态势,但整体仍然处在低谷期。业内人士分析其原因,主要是国内牛奶的消费量不足,消费水平过低。目前,乳品市场存在高价奶百姓喝不起,婴幼儿奶粉不放心、不敢喝,新品奶不了解、不想喝等情况,使得整体消费量远远低于生产量和加工量。眼下,大部分牛场正进入产犊旺季,随着国家正式放开二胎政策,又将迎来一波奶粉消费高峰,整个乳制品的需求都将大幅增长。因此预计,2016年国内生鲜乳的价格会出现实质性反弹。而对于奶农而言,想要真正盈利,急需进步一降低养殖成本。

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