中宁县市场监管局开展清查冷冻肉品专项执法检查

04.08.2015  11:24

为进一步加强流通环节食品安全监管,规范冷冻肉品市场交易行为,切实保障全县冷冻肉品市场消费安全。自7月16日起,中宁县市场监管局在全县范围开展清查冷冻肉品专项执法检查。

此次专项检查以农贸市场、超市、商场和肉品专营店为重点区域,以冷冻畜禽肉品为重点品种,主要检查进货票据、检验检疫证明、预包装冷冻肉制品外包装、生产日期、产地、保质期、索证索票等,同时对食品经营业主开展食品安全法律法规宣传,要求其进一步规范食品进销货台账,完善食品索证索票查验登记,积极开展自查,及时消除安全隐患。并提醒消费者购买冷冻肉品时,要仔细看清标签标识,特别是生产日期和保质期,保存好购物凭证,发现问题及时拨打投诉举报电话。

截止目前,共出动执法人员95人次,检查冷冻肉品批发经营户5户、零售经营户56户、大型超市6家,暂未发现“僵尸肉”等伪劣冷冻肉品流入市场。

(供稿人:马娇)